[中报]安井食品:2018年半年度报告
福建安井食品股份有限公司 FU JIAN ANJOY FOODS CO., LTD. 2018年半年度报告 二0一八年八月 公司代码：603345 公司简称：安井食品 福建安井食品股份有限公司 2018年半年度报告 重要提示 一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完 整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 二、 公司全体董事出席董事会会议。 三、 本半年度报告未经审计。 四、 公司负责人刘鸣鸣、主管会计工作负责人唐奕及会计机构负责人（会计主管人员）惠莉声明： 保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 五、 经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案 无 六、 前瞻性陈述的风险声明 √适用 □不适用 本报告中涉及到公司未来发展计划、发展战略等前瞻性陈述，将受到外界环境和实际经营变 化的影响，不构成公司对投资者实质性承诺，敬请投资者注意风险。 七、 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况 否 八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？ 否 九、 重大风险提示 公司已在本报告中详细描述可能存在的相关风险，敬请查阅报告中关于“经营情况的讨论与 分析”的相关内容。 十、 其他 □适用 √不适用 目录 第一节 释义 .................................................................................................................................... 4 第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................. 4 第三节 公司业务概要 ..................................................................................................................... 7 第四节 经营情况的讨论与分析 ..................................................................................................... 9 第五节 重要事项 ........................................................................................................................... 13 第六节 普通股股份变动及股东情况 ........................................................................................... 30 第七节 优先股相关情况 ............................................................................................................... 34 第八节 董事、监事、高级管理人员情况 ................................................................................... 34 第九节 公司债券相关情况 ........................................................................................................... 35 第十节 财务报告 ........................................................................................................................... 35 第十一节 备查文件目录 ................................................................................................................. 126 第一节 释义 在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义： 常用词语释义 公司、母公司 指 福建安井食品股份有限公司 安井营销 指 无锡安井食品营销有限公司 无锡民生 指 无锡华顺民生食品有限公司 泰州安井 指 泰州安井食品有限公司 辽宁安井 指 辽宁安井食品有限公司 四川安井 指 四川安井食品有限公司 香港安井 指 香港安井食品有限公司 湖北安井 指 湖北安井食品有限公司 国力民生 指 新疆国力民生股权投资有限公司 秀水投资 指 深圳秀水投资有限公司 同盛创业 指 深圳市同盛创业投资企业（有限合伙） 新宏业食品 指 洪湖市新宏业食品有限公司 BI信息化平台 指 商业智能（BI，Business Intelligence），即 商务智能，是一套完整的解决方案，用来将企业 中现有的数据进行有效的整合，快速准确地提供 报表并提出决策依据，帮助企业做出明智的业务 经营决策。 WMS 指 WMS仓库管理系统是通过入库业务、出库业务、 仓库调拨、库存调拨和虚仓管理等功能，对批次 管理、物料对应、库存盘点、质检管理、虚仓管 理和即时库存管理等功能综合运用的管理系统， 有效控制并跟踪仓库业务的物流和成本管理全 过程，实现或完善的企业仓储信息管理。 第二节 公司简介和主要财务指标 一、 公司信息 公司的中文名称 福建安井食品股份有限公司 公司的中文简称 安井食品 公司的外文名称 FU JIAN ANJOY FOODS CO., LTD. 公司的外文名称缩写 Anjoy food 公司的法定代表人 刘鸣鸣 二、 联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表 姓名 梁晨 吴美芬 联系地址 厦门市海沧区新阳路2508号 厦门市海沧区新阳路2508号 电话 0592-6884968 0592-6884968 传真 0592-6884978 0592-6884978 电子信箱 zhengquanbu@anjoyfood.com wumeifen@anjoyfood.com 三、 基本情况变更简介 公司注册地址 厦门市海沧区新阳路2508号 公司注册地址的邮政编码 361022 公司办公地址 厦门市海沧区新阳路2508号 公司办公地址的邮政编码 361022 公司网址 www.anjoyfood.com 电子信箱 zhengquanbu@anjoyfood.com 报告期内变更情况查询索引 无 四、 信息披露及备置地点变更情况简介 公司选定的信息披露报纸名称 《上海证券报》、《中国证券报》、《证券时报 》、《证券日报》 登载半年度报告的中国证监会指定网站的网址 www.sse.com.cn 公司半年度报告备置地点 公司证券法务部 报告期内变更情况查询索引 无 五、 公司股票简况 股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称 A股 上海证券交易所 安井食品 603345 无 六、 其他有关资料 □适用 √不适用 七、 公司主要会计数据和财务指标 (一) 主要会计数据 单位：元 币种：人民币 主要会计数据 本报告期 （1－6月） 上年同期 本报告期比上年 同期增减(%) 营业收入 1,947,387,578.89 1,641,457,825.46 18.64 归属于上市公司股东的净利润 142,347,883.89 103,598,363.43 37.40 归属于上市公司股东的扣除非经 常性损益的净利润 123,672,403.32 91,456,962.78 35.22 经营活动产生的现金流量净额 24,862,344.34 12,316,290.53 101.87 本报告期末 上年度末 本报告期末比上 年度末增减(%) 归属于上市公司股东的净资产 1,774,892,874.52 1,693,468,270.78 4.81 总资产 3,423,692,085.01 3,250,964,847.52 5.31 (二) 主要财务指标 主要财务指标 本报告期 （1－6月） 上年同期 本报告期比上年同期 增减(%) 基本每股收益（元／股） 0.66 0.52 26.92 稀释每股收益（元／股） 0.66 0.52 26.92 扣除非经常性损益后的基本每股收益（元／股 ） 0.57 0.46 23.91 加权平均净资产收益率（%） 8.16 7.36 增加0.80个百分点 扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益 率（%） 7.09 6.53 增加0.56个百分点 公司主要会计数据和财务指标的说明 √适用 □不适用 1、归属于上市公司股东的净利润142,347,883.89元,较去年同期增长37.40% 。归属于上市 公司股东的扣除非经常性损益的净利润123,672,403.32元,较去年同期增长35.22% 2、报告期内基本每股收益、稀释每股收益同比增长26.92%。 3、报告期内扣除非经常性损益后的基本每股收益同比增长23.91%。 八、 境内外会计准则下会计数据差异 □适用 √不适用 九、 非经常性损益项目和金额 √适用 □不适用 单位:元 币种:人民币 非经常性损益项目 金额 附注（如适用） 非流动资产处置损益 -1,312,060.73 越权审批，或无正式批准文件，或偶发性的税收返还、 减免 计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密 切相关，符合国家政策规定、按照一定标准定额或定 量持续享受的政府补助除外 18,536,008.57 计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费 企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小 于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允 价值产生的收益 非货币性资产交换损益 委托他人投资或管理资产的损益 因不可抗力因素，如遭受自然灾害而计提的各项资产 减值准备 债务重组损益 企业重组费用，如安置职工的支出、整合费用等 交易价格显失公允的交易产生的超过公允价值部分 的损益 同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的 当期净损益 与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益 除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外， 持有交易性金融资产、交易性金融负债产生的公允价 值变动损益，以及处置交易性金融资产、交易性金融 负债和可供出售金融资产取得的投资收益 单独进行减值测试的应收款项减值准备转回 对外委托贷款取得的损益 采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公 允价值变动产生的损益 根据税收、会计等法律、法规的要求对当期损益进行 一次性调整对当期损益的影响 受托经营取得的托管费收入 除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -427,268.49 其他符合非经常性损益定义的损益项目 8,103,961.41 少数股东权益影响额 所得税影响额 -6,225,160.19 合计 18,675,480.57 十、 其他 □适用 √不适用 第三节 公司业务概要 一、 报告期内公司所从事的主要业务、经营模式及行业情况说明 （一） 公司的主营业务 公司主要从事火锅料制品（以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主）和速冻面米制品等速冻食品 的研发、生产和销售，是行业内产品线较为丰富的企业之一。经过多年发展，公司已形成了以华 东地区为中心，并以此辐射全国的营销网络，并逐步成长为国内较具影响力和知名度的速冻食品 生产企业之一。报告期内，公司产品综合竞争力得到较大提高，公司主营业务的稳健度和盈利能 力进一步提升。 （二）公司的主要产品 公司主要经营“安井”品牌速冻食品，包括爆汁小鱼丸、仿花枝丸等速冻鱼糜制品；撒尿肉 丸、霞迷饺等速冻肉制品；紫薯包、红糖馒头、手抓饼等速冻面米制品。新增小龙虾调味水产品。 合计300多个品种。 （三）公司的销售模式 1、经销模式 公司自设立至今，建立了适合自身发展的经销模式，其基本特点表现为在以“贴身支持”为 核心的基础上实施经销商选择、经销商管理、经销商支持、经销商反馈。 2、商超模式 公司针对商超的销售模式主要分为两种情况，一种是基于供销合同的标准销售，即依据合同 约定的采购订单进行发货,并按约定进行对账结算；另一种是寄售代销，即依照代销合同分期送货， 公司根据商超提供的代销清单进行收入确认。其次，公司针对商超的营销方式主要为以健康饮食 为品牌诉求，制定风格统一的全年推广活动计划，通过“品牌主题”、“饮食文化”、“绿色健 康”等加强品牌形象的宣传活动，提升品牌知名度，并协助商超开展形式多样的终端产品促销， 提升商超渠道的销售额。 目前，公司产品在国内的商超客户主要包括沃尔玛、卜蜂莲花、家乐福、乐购、麦德龙、大 润发、欧尚等国际型大卖场，以及苏果、华润万家、永辉、物美、天虹、中百、世纪联华、新华 都、大统华、河南大张、郑州丹尼斯、吉之岛等国内连锁大卖场。 3、特通模式 特通渠道模式的目标客户主要覆盖酒店、餐饮、休闲食品等领域，随着公司产品在全国各大 城市的加速拓展，安井产品的品牌、质量逐步取得终端消费者的认可，也带动了餐饮等特通渠道 客户对公司产品的青睐。目前，公司与包括呷哺呷哺、海底捞、杨国福等在内的国内多家餐饮客 户建立了合作关系；与良品铺子等休闲食品客户建立了合作关系。 二、 报告期内公司主要资产发生重大变化情况的说明 □适用 √不适用 三、 报告期内核心竞争力分析 √适用 □不适用 公司坚持“传承中华美食、传递健康快乐”的企业使命，“责任，正道，行动，共赢”的企 业价值观，“食以民为天”的经营理念及“马上去做，用心去做”的企业作风，按照“火锅料制 品为主、面米制品为辅”的产品策略，不断提升安井产品质量，提高品牌美誉度和企业竞争力。 公司坚持“市场导向＋技术创新”的经营思路，以生产工艺专业化、食品质量安全性为经营 目标，并以此推动研发工作的开展。目前公司拥有国家级企业技术中心和厦门市速冻食品重点实 验室，在行业内拥有较强的技术创新能力，每年不断推出多种新品。公司已和江南大学等国内多 个院校和科研院所建立了良好的产学研关系，并被选为鱼糜行业“十二五”科技部国家科技支撑 项目《海洋水产食品加工技术研发与产业化示范》的子项目《低值海产蛋白的重组加工与高值化 利用》的承办单位。 公司坚持“高质中高价”的销售定价策略、“餐饮流通为主、商超为辅” 的渠道策略，传统 产品的市场占有率逐年扩大，规模效应导致生产成本、期间费用比逐年下降，净利润水平稳步提 升。 公司坚持“销地产”的生产基地建设模式，通过全国布局建设工厂，迅速投入、迅速产生效 益。 公司坚持信息化建设，依托金蝶EAS、WMS、移动营销、BI等软件进行大数据集中管理，销售 任务层层分解，逐级汇报、确保销量完成；流程精细化管理，规范生产运作，确保产品质量优良。 第四节 经营情况的讨论与分析 一、经营情况的讨论与分析 2018 年上半年，公司按照“双剑合璧、餐饮发力”的经营策略，“餐饮流通为主、商超为辅” 的渠道组合模式以及“火锅料为主、米面为辅”的产品组合模式，全力打造餐饮中央厨房概念， 积极推动两大品类在餐饮流通渠道的拓展，品类叠加效应明显提升。与此同时公司不断优化商业 模式，通过爆品思维的新品推广模式、视觉营销的品牌宣传模式、高质中高价的产品定价模式、 大线快跑的生产组织模式、“销地产”的工厂基地建设模式以及阿米巴的内部管理模式，并坚持 贯彻“马上去做、用心去做”的企业执行文化，公司经营管理水平不断提升，生产成本、期间费 用比逐年下降。公司 2018 年上半年实现营业收入 19.47亿元，较去年同期 16.41 亿增长 18.64%；实现净利润 1.42 亿元，较去年同期 1.04亿增长 37.40%。 (一) 主营业务分析 1 财务报表相关科目变动分析表 单位:元 币种:人民币 科目 本期数 上年同期数 变动比例（%） 营业收入 1,947,387,578.89 1,641,457,825.46 18.64 营业成本 1,428,653,553.13 1,205,461,937.05 18.52 销售费用 255,888,076.22 223,233,129.62 14.63 管理费用 83,877,174.65 75,838,875.94 10.60 财务费用 2,258,186.50 1,422,795.84 58.71 经营活动产生的现金流量净额 24,862,344.34 12,316,290.53 101.87 投资活动产生的现金流量净额 -125,268,837.15 -370,827,876.56 66.22 筹资活动产生的现金流量净额 167,767,433.15 578,307,055.39 -70.99 研发支出 29,162,296.95 24,675,394.00 18.18 营业收入变动原因说明:营业收入继续保持稳定增长。 营业成本变动原因说明:与营业收入同步增长。 销售费用变动原因说明:规模效应使销售费用增长低于营业收入增长。 管理费用变动原因说明:规模效应使管理费用增长低于营业收入增长。 财务费用变动原因说明:主要系流动资金贷款增加，贷款利息增加所致。 经营活动产生的现金流量净额变动原因说明:主要系支付的薪酬及其他支出的增长低于销售回款 的增长。 投资活动产生的现金流量净额变动原因说明:主要系投资理财减少所致。 筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明:主要系去年同期公司上市资金流入。 研发支出变动原因说明:公司加大研发投入。 2 其他 (1) 公司利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明 □适用 √不适用 (2) 其他 □适用 √不适用 (二) 非主营业务导致利润重大变化的说明 □适用 √不适用 (三) 资产、负债情况分析 √适用 □不适用 1. 资产及负债状况 单位：元 项目名称 本期期末数 本期期 末数占 总资产 的比例 （%） 上期期末数 上期期 末数占 总资产 的比例 （%） 本期期末 金额较上 期期末变 动比例 （%） 情况说明 应收账款 74,278,503.92 2.17 114,719,199.75 3.53 -35.25 主要系年末商超进货较 多，回款在本年初 预付款项 69,424,080.74 2.03 25,639,552.02 0.79 170.77 主要系预付新宏业食品下 半年鱼糜货款 其他应收款 4,757,367.79 0.14 3,299,616.90 0.10 44.18 主要系备用金增加 其他流动资 产 254,677,744.36 7.44 402,902,204.97 12.39 -36.79 主要系去年同期募集资金 理财较多 在建工程 134,685,240.69 3.93 86,753,767.49 2.67 55.25 主要系四川安井加大建设 投入 其他非流动 资产 23,362,676.79 0.68 15,777,795.79 0.49 48.07 主要系公司、泰州安井、 四川安井预付设备款增加 较多 可供出售金 融资产 79,800,000.00 2.33 主要系收购新宏业食品 19%股份 短期借款 398,878,400.00 11.65 170,000,000.00 5.23 134.63 主要增加流动资金贷款， 为生产旺季储备资金 2. 截至报告期末主要资产受限情况 √适用 □不适用 受限货币资金60,899,026.89元，主要系银行承兑汇票保证金。 3. 其他说明 □适用 √不适用 (四) 投资状况分析 1、 对外股权投资总体分析 √适用 □不适用 2018年1月9日公司与新宏业食品的股东肖华兵、卢德俊于签署《关于洪湖市新宏业食品有 限公司之股权转让协议》，公司以7,980万元人民币受让洪湖市新宏业食品有限公司19%的股权。 (1) 重大的股权投资 □适用 √不适用 (2) 重大的非股权投资 □适用 √不适用 (3) 以公允价值计量的金融资产 □适用 √不适用 (五) 重大资产和股权出售 □适用 √不适用 (六) 主要控股参股公司分析 √适用 □不适用 (一)无锡华顺民生食品有限公司 无锡民生成立于2005年12月9日，注册资本25,000万元，公司直接和间接持有其100%股权。 无锡民生经营范围：速冻食品加工、生产；粮食、蔬菜、水果、禽畜产品、水产品的储藏；自 有房屋租赁。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） 截止2018年6月30日，无锡民生资产总额68,965.71万元，净资产40,115.47万元，净利润 1,857.01万元。 （二）无锡安井食品营销有限公司 安井营销成立于2007年11月5日，注册资本1,200万元，为公司全资子公司。 安井营销经营范围：预包装食品、散装食品销售，水产品的销售与加工，道路普通货物运输， 货物专用运输（冷藏保鲜），企业管理咨询；企业营销策划。（依法须经批准的项目，经相关部 门批准后方可开展经营活动） 截止2018年6月30日，安井营销资产总额121,617.34万元，净资产13,818.30万元，净利 润2,148.65万元。 （三） 泰州安井食品有限公司 泰州安井成立于2011年3月28日，注册资本36,049.38万元，为公司全资子公司。 泰州安井经营范围：生产、加工速冻食品（商品类别限《食品生产许可证》核定范围），销 售本公司自产产品，经营本企业自产产品的出口业务和本企业所需的机械设备、零配件、原辅材 料的进口业务（国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外），食品咨询服务、食品技术 服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后可开展经营活动）。 截止2018年6月30日，泰州安井资产总额84,660.42元，净资产54,430.38万元，净利润 4,188.69万元。 （四）香港安井食品有限公司 香港安井成立于2012年2月24日，注册资本400万美元，为公司全资子公司。 香港安井经营范围：速冻食品销售及配套产业投资。 持有无锡民生6.32%出资额。 截止2018年6月30日，香港安井资产总额2,686.22万元，净资产2,686.22万元，净利润 0.42万元。 （五）辽宁安井食品有限公司 辽宁安井成立于2013年7月23日，注册资本25,000万元，为公司全资子公司。 辽宁安井经营范围：生产速冻食品；收购农副产品（不含粮食、种子）、水产品；经营本企 业自产产品的出口业务和本企业所需的机械设备、零配件、原辅材料的进口业务；食品销售服务、 食品咨询服务、食品技术服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） 截止2018年6月30日，辽宁安井资产总额51,816.72万元，净资产31,929.42万元，净利 润2,963.82万元。 （六）四川安井食品有限公司 四川安井成立于2016年5月3日，注册资本10,000万元，为公司全资子公司，截止2018 年6月30日，实际投资6,200万元。 四川安井经营范围：速冻食品制造；肉制品及副产品加工；鱼糜制品及水产品干腌制加工； 收购农副产品（不含粮食与种子）；经营本企业自产产品的出口业务和本企业所需的机械设备、 零配件、原辅材料的进口业务（国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外）；食品销售 服务、食品咨询服务、食品技术服务（不含需经许可审批的项目）。 截止2018年6月30日，四川安井资产总额12,912.02万元，净资产5,985.87万元，净利润 -62.55万元。 （七）湖北安井食品有限公司 湖北安井成立于2017年11月27日，注册资本10,000万元，为公司全资子公司，截止2018 年6月30日，实际投资2,000万元。 湖北安井经营范围：速冻食品制造、销售；肉制品及副产品加工、销售；鱼糜制品及水产品 干腌制加工、销售；水产饲料制造、销售；鱼油提取及制品制造、销售；收购农产品（不含粮食 与种子）；仓储服务（不含危险品仓储、含食品仓储）；进出口贸易（国家禁止或限制的商品和 技术除外）。（涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经）。 截止2018年6月30日，湖北安井资产总额2,051.32万元，净资产1,990.39万元，净利润 -9.61万元。 (七) 公司控制的结构化主体情况 □适用 √不适用 二、其他披露事项 (一) 预测年初至下一报告期期末的累计净利润可能为亏损或者与上年同期相比发生大幅度变动 的警示及说明 □适用 √不适用 (二) 可能面对的风险 √适用 □不适用 食品安全风险：采购、生产及流通环节可能存在一定食品安全风险，食品原料如鱼糜、肉类、 粉类及其他辅料等无法完全管控；冷链储运和终端销售等工厂之外的流通环节温度波动导致食品 安全无法完全杜绝。另外，同行其他企业若发生重大食品安全等事故也会波及本企业，行业中间 产品标准缺失及上下游行业标准不统一也会导致食品安全监管问题。 (三) 其他披露事项 □适用 √不适用 第五节 重要事项 一、 股东大会情况简介 会议届次 召开日期 决议刊登的指定网站的 查询索引 决议刊登的披露日期 2017年年度股东大会 2018年4月20日 上海证券交易所网站 （www.sse.com.cn）公 告编号：临2018-034 2018年4月21日 股东大会情况说明 √适用 □不适用 2018年4月20日，公司以现场方式在公司会议室召开了2017年年度股东大会，审议通过了 《关于公司2017年年度报告及其摘要的议案》、《关于公司2017年度董事会工作报告》、《关于公 司2017年度监事会工作报告的议案》、《关于公司2017年度独立董事述职报告》、《关于公司 2017 年度财务决算报告的议案》、《关于公司 2017年度利润分配方案的议案》、《关于 2017年度募集资 金存放与实际使用情况的专项报告》、《关于续聘“立信会计师事务所（特殊普通合伙）”为公司审 计机构的议案》、《关于2018年度公司向银行申请授信额度及担保的议案》、《关于前次募集资金使 用情况的专项报告》、《公司2017年年度内部控制评价报告》、《关于预计2018年度日常关联交易 的议案》、《公司董事、监事及高级管理人员薪酬方案》等多项议案。 二、 利润分配或资本公积金转增预案 (一) 半年度拟定的利润分配预案、公积金转增股本预案 是否分配或转增 否 每10股送红股数（股） 每10股派息数(元)（含税） 每10股转增数（股） 利润分配或资本公积金转增预案的相关情况说明 不适用 三、 承诺事项履行情况 (一) 公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持续到报告 期内的承诺事项 √适用 □不适用 承诺背景 承诺 类型 承诺方 承诺 内容 承诺时 间及期 限 是否 有履 行期 限 是否及 时严格 履行 如未能及 时履行应 说明未完 成履行的 具体原因 如未能 及时履 行应说 明下一 步计划 与首次公开发 行相关的承诺 股份限 售 备注1 备注1 备注1 是 是 - - 与首次公开发 行相关的承诺 解决同 业竞争 备注2 备注2 备注2 否 是 - - 与首次公开发 行相关的承诺 其他 备注3 备注3 备注3 是 是 - - 与首次公开发 行相关的承诺 其他 备注4 备注4 备注4 否 是 - - 与首次公开发 行相关的承诺 其他 备注5 备注5 备注 否 是 - - 与首次公开发 行相关的承诺 其他 备注6 备注6 备注6 否 是 - - 与首次公开发 行相关的承诺 其他 备注7 备注7 备注7 否 是 - - 与首次公开发 行相关的承诺 解决关 联交易 备注8 备注8 备注8 否 是 - - 与再融资相关 的承诺 其他 备注9 备注9 备注9 否 是 - - 与再融资相关 的承诺 其他 备注10 备注10 备注10 否 是 - - 与再融资相关 的承诺 解决关 联交易 备注11 备注11 备注11 否 是 - - 备注1：股份锁定的承诺 （1）公司控股股东新疆国力民生股权投资有限公司承诺：自公司股票上市之日起36个月内， 不转让或者委托他人管理持有的公司首次公开发行股票前已发行的股份（首次公开发行股票中公 开发售的股份除外），也不由公司回购持有的公司首次公开发行股票前已发行的股份（首次公开 发行股票中公开发售的股份除外）。若锁定期满后两年内减持所持公司股票，减持价格不低于首 次公开发行的发行价；公司上市后6个月内如发行人股票连续20个交易日的收盘价均低于首次公 开发行的发行价，或者上市后6个月期末收盘价低于首次公开发行的发行价，持有的公司股票将 在上述锁定期限届满后自动延长6个月的锁定期（公司发生派发股利、转增股本等除息除权行为 的，上述发行价亦将作相应调整）。若违反上述承诺的，将依法承担相应的法律责任。 （2）公司股东刘鸣鸣、张清苗、黄建联、黄清松：自公司股票上市之日起12个月内，不转 让或者委托他人管理持有的公司首次公开发行股票前已发行的股份（首次公开发行股票中公开发 售的股份除外），也不由公司回购持有的公司首次公开发行股票前已发行的股份（首次公开发行 股票中公开发售的股份除外）。锁定期满后两年内减持所持发行人股票的，其减持价格不低于首 次公开发行的发行价；公司上市后6个月内如发行人股票连续20个交易日的收盘价均低于首次公 开发行的发行价，或者上市后6个月期末收盘价低于首次公开发行的发行价，持有的公司股票将 在上述锁定期限届满后自动延长6个月的锁定期（公司发生派发股利、转增股本等除息除权行为 的，上述发行价亦将作相应调整）。在任职期间内每年转让的股份不超过所持有公司股份总数的 百分之二十五；在离职后半年内不转让所持有的公司股份。不因职务变更、离职等原因，而放弃 履行上述承诺，若违反上述承诺的，将依法承担相应的法律责任。 （3）公司股东吕文斌、深圳市同盛创业投资企业（有限合伙）、深圳秀水投资有限公司：自 公司股票上市之日起12个月内，不转让或者委托他人管理持有的公司首次公开发行股票前已发行 的股份（首次公开发行股票中公开发售的股份除外），也不由公司回购持有的公司首次公开发行 股票前已发行的股份（本次公开发行股票中公开发售的股份除外）。若违反上述承诺的，将依法 承担相应的法律责任。 备注2：避免同业竞争的承诺 为避免同业竞争损害本公司和其他股东的利益，公司控股股东国力民生、实际控制人章高路 先生已分别出具《关于避免同业竞争的承诺函》，承诺如下： （1）本公司（本人）今后不会通过本公司（本人）或本公司（本人）可控制的其他企业在中 国境内任何地方和以任何方式（包括但不限于投资、收购、合营、联营、承包、租赁经营或其他 拥有股份、权益方式）从事对安井食品主营业务构成或可能构成直接或间接竞争关系的业务。 （2）如有此类业务，其所产生的收益归安井食品所有；如果本公司（本人）将来出现所投资 的全资、控股、参股企业从事的业务与安井食品构成竞争的情况，安井食品有权随时要求本公司 （本人）出让在该等企业中的全部股份，在同等条件下本公司（本人）给予安井食品对该等股份 的优先购买权，并将尽最大努力促使有关交易的价格在公平及正常交易原则的基础上确定；若违 反上述承诺，本公司（本人）将赔偿安井食品因此而产生的任何损失。” 备注3：持股5%以上股东的持股意向及减持意向 公司持有5%以上股份的股东共四位，分别为国力民生、刘鸣鸣、张清苗、吕文斌，上述四位 股东持有股份的意向及减持股份的计划如下：.国力民生及刘鸣鸣未来持续看好发行人及其所处 行业的发展前景，将会长期持有发行人股票。.张清苗及吕文斌未来在不违反《证券法》、交易 所等相关法律、法规以及不违背个人就股份锁定所作出的有关承诺的前提下，将根据发行人二级 市场的交易表现，并结合自身资金需求，有计划地就所持股份进行减持。.自公司首次公开发行 股票并上市之日起，至就减持股份发布提示性公告之日，能够及时有效地履行首次公开发行股票 时公开承诺的各项义务；且在发布减持股份提示性公告前连续20个交易日的收盘价均高于本次发 行的发行价。.国力民生在锁定期满后两年内，每个会计年度减持发行人股份的总数不超过上一 年度末总股本的5%。.刘鸣鸣及张清苗在锁定期满后两年内，同时满足本人在任职期间，本人承 诺每年减持的股份不超过本人所持发行人股份总数的25%。.吕文斌在锁定期满后两年内，承诺 每年减持的股份不超过800万股。 备注4：招股说明书信息披露的相关承诺 （1）公司：如因本公司招股说明书及其摘要有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，对判断 公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，并已由有权部门作出行政处罚或人民 法院作出相关判决的，将依法回购首次公开发行的全部新股。对因虚假记载、误导性陈述或重大 遗漏致使投资者在证券交易中遭受损失，并已由有权部门做出行政处罚或人民法院做出相关判决 的，本公司将依法赔偿投资者损失。 （2）控股股东国力民生：如因安井食品招股说明书及其摘要有虚假记载、误导性陈述或者重 大遗漏，对判断公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，并已由有权部门作出 行政处罚或人民法院作出相关判决的，将购回本公司已转让的原限售股份。对因虚假记载、误导 性陈述或重大遗漏致使投资者在证券交易中遭受损失，并已由有权部门做出行政处罚或人民法院 做出相关判决的，本公司将依法赔偿投资者损失。如因安井食品招股说明书及其摘要有虚假记载、 误导性陈述或者重大遗漏，对判断公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，并 已由有权部门作出行政处罚或人民法院作出相关判决的，本公司承诺将督促安井食品履行股份回 购事宜的决策程序，并在安井食品召开股东大会对回购股份作出决议时，本公司承诺就该等回购 事宜在股东大会中投赞成票。 （3）实际控制人章高路：如因安井食品招股说明书及其摘要有虚假记载、误导性陈述或者重 大遗漏，对判断公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，致使投资者在证券交 易中遭受损失，并已由有权部门做出行政处罚或人民法院做出相关判决的，本人将依法赔偿投资 者损失。如因安井食品招股说明书及其摘要有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，对判断公司 是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，并已由有权部门作出行政处罚或人民法院 作出相关判决的，本人承诺将督促安井食品履行股份回购事宜的决策程序。 （4）公司全体董事：如因招股说明书及其摘要有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，致使 投资者在证券交易中遭受损失，并已由有权部门做出行政处罚或人民法院做出相关判决的，将依 法赔偿投资者损失。如因安井食品招股说明书及其摘要有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏， 对判断公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，并已由有权部门作出行政处罚 或人民法院作出相关判决的，安井食品在召开相关董事会对回购股份作出决议时，本人承诺就该 等回购股份的相关决议投赞成票。 （5）公司全体监事、高级管理人员：如因招股说明书及其摘要有虚假记载、误导性陈述或者 重大遗漏，致使投资者在证券交易中遭受损失，并已由有权部门做出行政处罚或人民法院做出相 关判决的，本人将依法赔偿投资者损失。 备注5：关于填补被摊薄即期回报的相关承诺 公司的董事、高级管理人员将忠实、勤勉地履行职责，维护公司和全体股东的合法权益。根 据中国证监会相关规定，公司全体董事、高级管理人员对公司本次公开发行摊薄即期回报采取填 补措施得到切实履行作出以下承诺： （1）本人承诺不无偿或以不公平条件向其他单位或者个人输送利益，也不采用其他方式损害 公司利益； （2）本人承诺对董事和高级管理人员的职务消费行为进行约束； （3）本人承诺不动用公司资产从事与其履行职责无关的投资、消费活动； （4）本人承诺由董事会或薪酬委员会制定的薪酬制度与公司填补回报措施的执行情况相挂钩； （5）本人承诺拟公布的公司股权激励的行权条件与公司填补回报措施的执行情况相挂钩。 （6）自本承诺出具日至公司本次公开发行股票实施完毕前，若中国证监会作出关于填补回报 措施及其承诺的其他新的监管规定，且上述承诺不能满足中国证监会该等规定时，本人承诺届时 将按照中国证监会的最新规定出具补充承诺。 （7）本人承诺切实履行公司制定的有关填补回报措施以及对此作出的任何有关填补回报措施 的承诺，若违反上述承诺并给公司或者投资者造成损失的，本人愿意依法承担对公司或者投资者 的补偿责任。 备注6：履行各项承诺的约束措施 （1）发行人、控股股东、实际控制人、其他股东及董事、监事和高级管理人员共同承诺：如 本公司/本人承诺未能履行、确已无法履行或无法按期履行的（因相关法律法规、政策变化、自然 灾害及其他不可抗力等本公司/本人无法控制的客观原因导致的除外），并由有权部门作出行政处 罚或人民法院作出相关判决的，本公司/本人及时、充分披露本公司/本人承诺未能履行、无法履 行或无法按期履行的具体原因并向投资者道歉；向公司及其投资者提出补充承诺或替代承诺，以 尽可能保护公司及其投资者的权益；将上述补充承诺或替代承诺提交股东大会审议。如因相关法 律法规、政策变化、自然灾害及其他不可抗力等本公司/本人无法控制的客观原因导致本公司/本 人承诺未能履行、确已无法履行或无法按期履行的，本公司/本人将及时、充分披露本公司/本人 承诺未能履行、无法履行或无法按期履行的具体原因；向公司及其投资者提出补充承诺或替代承 诺，以尽可能保护发行人及其投资者的权益。 （2）发行人、控股股东、实际控制人、其他股东及董事、监事和高级管理人员单独作出的约 束措施：如本公司/本人承诺未能履行、确已无法履行或无法按期履行的（因相关法律法规、政策 变化、自然灾害及其他不可抗力等本公司/本人无法控制的客观原因导致的除外），并由有权部门 作出行政处罚或人民法院作出相关判决的，本公司/本人将另外采取以下措施： .发行人承诺：对公司该等未履行承诺的行为负有个人责任的董事、监事、高级管理人员调 减或停发薪酬或津贴。 .控股股东及其他股东吕文斌、秀水投资、同盛创业承诺：本公司/本人违反本公司/本人承 诺所得收益将归属于发行人，因此给发行人或投资者造成损失的，将依法对发行人或投资者进行 赔偿，并按照下述程序进行赔偿：将本公司/本人应得的现金分红由发行人直接用于执行未履行的 承诺或用于赔偿因未履行承诺而给上市公司或投资者带来的损失；若本公司/本人在赔偿完毕前进 行股份减持，则减持所获资金交由上市公司董事会监管并专项用于履行承诺或用于赔偿，直至本 公司/本人承诺履行完毕或弥补完上市公司、投资者的损失为止。 .实际控制人承诺：本人违反本人承诺所得收益将归属于发行人，因此给发行人或投资者造 成损失的，将依法对发行人或投资者进行赔偿。 .董事、监事和高级管理人员承诺：持有发行人股份的董事刘鸣鸣、张清苗和高级管理人员 黄建联、黄清松承诺：本人违反本人承诺所得收益将归属于发行人，因此给发行人或投资者造成 损失的，将依法对发行人或投资者进行赔偿，并按照下述程序进行赔偿：将本人应得的现金分红 由发行人直接用于执行未履行的承诺或用于赔偿因未履行承诺而给上市公司或投资者带来的损失； 若本人在赔偿完毕前进行股份减持（包括上市前和上市后所获的发行人股份），则减持所获资金交 由上市公司董事会监管并专项用于履行承诺或用于赔偿，直至本人承诺履行完毕或弥补完上市公 司、投资者的损失为止；本人同意发行人停止向本人发放工资、奖金和津贴等，并将此直接用于 执行未履行的承诺或用于赔偿因未履行承诺而给上市公司或投资者带来的损失。 .董事崔艳萍和监事张海华承诺：本人违反本人承诺所得收益将归属于发行人，因此给发行 人或投资者造成损失的，将依法对发行人或投资者进行赔偿。 .全体独立董事承诺：本人违反本人承诺所得收益将归属于发行人，因此给发行人或投资者 造成损失的，将依法对发行人或投资者进行赔偿，并同意发行人停止向本人发放津贴，并将此直 接用于执行未履行的承诺或用于赔偿因未履行承诺而给上市公司或投资者带来的损失。 .董事及高级管理人员梁晨、高级管理人员唐奕和监事顾治华、林毅承诺：本人违反本人承 诺所得收益将归属于发行人，因此给发行人或投资者造成损失的，将依法对发行人或投资者进行 赔偿，并同意发行人停止向本人发放工资、奖金和津贴等，并将此直接用于执行未履行的承诺或 用于赔偿因未履行承诺而给上市公司或投资者带来的损失。 备注7：控股股东及实际控制人关于社会保险费及住房公积金的承诺 （1）针对以前年度存在的未足额缴纳社会保险费用及住房公积金的情况，公司控股股东国力 民生出具了《承诺函》：承诺如因国家有关部门要求公司及其子公司补缴此前应缴的社会保险费用 及住房公积金，愿意全额承担补缴该等社会保险及住房公积金及相关费用的责任，并根据有关部 门的要求及时予以缴纳；如因此给公司及其子公司带来损失时，国力民生愿意无条件给予全额补 偿，并不要求公司支付任何形式的对价。 （2）实际控制人章高路出具了《承诺函》：承诺如因国家有关部门要求公司及其子公司补缴 此前应缴的社会保险费用及住房公积金，愿意全额承担补缴该等社会保险及住房公积金及相关费 用的责任，并根据有关部门的要求及时予以缴纳；如因此给公司及其子公司带来损失时，愿意无 条件给予全额补偿，并不要求公司支付任何形式的对价。 备注8：减少和避免关联交易的承诺 公司控股股东及实际控制人承诺：将严格依照《公司章程》、《关联交易管理办法》等相关制 度及未来公司可能依照法律法规及证券交易所的规定不时予以修订或颁布的其他有关制度，以公 司的利益为第一考量，尽量减少及避免与公司发生关联交易;当关联交易无法避免时，将通过自身 合法权利促使公司严格履行关联交易决策程序，确保不可避免之关联交易价格的公允。若因违反 上述承诺而致使公司遭受损失，则向公司承担赔偿责任。 如上述承诺被证明为不真实或未被遵守， 将向公司赔偿一切直接和间接损失并将关联交易所获利益无条件支付给公司。 备注9：关于填补回报措施能够得到切实履行承诺 实际控制人承诺（自2017年9月6日起）： （1）不以无偿或以不公平条件向其他单位或者个人输送利益，也不采用其他方式损害公司利 益； （2）对本人的职务消费行为进行约束； （3）不动用公司资产从事与其履行职责无关的投资、消费活动； （4）由董事会或薪酬与考核委员会制定的薪酬制度与公司填补回报措施的执行情况相挂钩； （5）若公司后续推出公司股权激励政策，承诺拟公布的公司股权激励的行权条件与公司填补 回报措施的执行情况相挂钩； （6）自本承诺出具日至公司本次公开发行可转换公司债券实施完毕前，若中国证监会作出关 于填补回报措施及其承诺的其他新的监管规定的，且上述承诺不能满足中国证监会该等规定时， 本人承诺届时将按照中国证监会的最新规定出具补充承诺。 （7）作为填补回报措施相关责任主体之一，若违反上述承诺或拒不履行上述承诺，本人自愿 接受中国证监会和上海证券交易所等证券监管机构按照其制定或发布的有关规定、规则，对本人 作出相关处罚或采取相关管理措施，若违反该等承诺并给公司或者投资者造成损失的，愿意依法 承担对公司或者投资者的补偿责任。 备注10：关于填补回报措施能够得到切实履行承诺 公司控股股东及实际控制人承诺（自2017年9月6日起）： （1）承诺不越权干预公司经营管理活动，不侵占公司利益； （2）承诺切实履行安井食品制定的有关填补回报措施以及本公司/本人对此作出的任何有关 填补回报措施的承诺，若本公司/本人违反该等承诺并给安井食品或者投资者造成损失的，本公司 /本人愿意依法承担对安井食品或者投资者的补偿责任。 备注11：减少和避免关联交易的承诺 持有5%以上股份的股东刘鸣鸣、张清苗承诺（自2017年9月6日起）： 将严格依照《公司章程》、《关联交易管理办法》等相关制度及未来公司可能依照法律法规及 证券交易所的规定不时予以修订或颁布的其他有关制度，以公司的利益为第一考量，尽量减少及 避免与公司发生关联交易；当关联交易无法避免时，将通过自身合法权利促使公司严格履行关联 交易决策程序，确保不可避免之关联交易价格的公允。若因违反上述承诺而致使公司遭受损失， 则向公司承担赔偿责任。如上述承诺被证明为不真实或未被遵守，将向公司赔偿一切直接和间接 损失并将关联交易所获利益无条件支付给公司。 四、 聘任、解聘会计师事务所情况 聘任、解聘会计师事务所的情况说明 √适用 □不适用 公司于2018年4月20日召开的2017年年度股东大会决议审议通过了《关于续聘“立信会计 师事务所（特殊普通合伙）”为公司审计机构的议案》。详见2018年4月20日在上海证券交易 所网站 （www.sse.com.cn）刊登的《福建安井食品股份有限公司2017年年度股东大会决议公告》。 审计期间改聘会计师事务所的情况说明 □适用 √不适用 公司对会计师事务所“非标准审计报告”的说明 □适用 √不适用 公司对上年年度报告中的财务报告被注册会计师出具“非标准审计报告”的说明 □适用 √不适用 五、 破产重整相关事项 □适用 √不适用 六、 重大诉讼、仲裁事项 □本报告期公司有重大诉讼、仲裁事项 √本报告期公司无重大诉讼、仲裁事项 七、 上市公司及其董事、监事、高级管理人员、控股股东、实际控制人、收购人处罚及整改情况 □适用 √不适用 八、 报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明 √适用 □不适用 公司及其控股股东、实际控制人不存在未履行法院生效判决、所负数额较大的债务到期未清 偿等情况。 九、 公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响 (一) 相关股权激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的 □适用 √不适用 (二) 临时公告未披露或有后续进展的激励情况 股权激励情况 □适用 √不适用 其他说明 □适用 √不适用 员工持股计划情况 □适用 √不适用 其他激励措施 □适用 √不适用 十、 重大关联交易 (一) 与日常经营相关的关联交易 1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项 □适用 √不适用 2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项 √适用 □不适用 事项概述 查询索引 公司预计2018年度与关联方新宏业食品进行 的日常关联交易总额为12,000.00万元。 《关于预计2018年度日常关联交易的公告》 （公告编号：临2018-026） 3、 临时公告未披露的事项 □适用 √不适用 (二) 资产收购或股权收购、出售发生的关联交易 1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项 □适用 √不适用 2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项 □适用 √不适用 3、 临时公告未披露的事项 □适用 √不适用 4、 涉及业绩约定的，应当披露报告期内的业绩实现情况 □适用 √不适用 (三) 共同对外投资的重大关联交易 1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项 □适用 √不适用 2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项 □适用 √不适用 3、 临时公告未披露的事项 □适用 √不适用 (四) 关联债权债务往来 1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项 □适用 √不适用 2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项 □适用 √不适用 3、 临时公告未披露的事项 □适用 √不适用 (五) 其他重大关联交易 □适用 √不适用 (六) 其他 □适用 √不适用 十一、 重大合同及其履行情况 1 托管、承包、租赁事项 □适用 √不适用 2 担保情况 √适用 □不适用 单位: 元 币种: 人民币 公司对子公司的担保情况 报告期内对子公司担保发生额合计 348,081,562.03 报告期末对子公司担保余额合计（B） 342,606,689.03 公司担保总额情况（包括对子公司的担保） 担保总额（A+B） 342,606,689.03 担保总额占公司净资产的比例(%) 19.30 其中： 为股东、实际控制人及其关联方提供担保的 金额（C） 直接或间接为资产负债率超过70%的被担保 对象提供的债务担保金额（D） 31,681,525.00 担保总额超过净资产50%部分的金额（E） 上述三项担保金额合计（C+D+E） 31,681,525.00 未到期担保可能承担连带清偿责任说明 担保情况说明 全资子公司安井营销的资产负债率为88.64%。2018年 4月20日，公司召开2017年年度股东大会审议通过了 《关于2018年度公司向银行申请授信额度及担保的 议案》，详见上海证券交易所网站 （www.sse.com.cn）披露的《福建安井食品股份有限 公司2017年年度股东大会决议公告》。 3 其他重大合同 □适用 √不适用 十二、 上市公司扶贫工作情况 □适用 √不适用 十三、 可转换公司债券情况 □适用 √不适用 十四、 环境信息情况 (一) 属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其重要子公司的环保情况说明 √适用 □不适用 1. 排污信息 √适用 □不适用 公司高度重视环境保护工作，严格贯彻及落实相关法律法规。报告期内，公司未发生重大环 保违规事件，亦未受到环保行政处罚。 报告期内，公司所属重点排污单位的公司及其重要子公司 有福建安井和泰州安井，主要污染排污情况如下： (1)排污信息 公司主要污染物为废水，福建安井为省级重点监控排污单位（废水），泰州安井为市级重点 监控排污单位（废水）。 公司排污信息表: 主要污染 物名称 排放方式 排放 口数 量 排放 口分 布情 况 排放 浓度 排放总 量（吨） 超标 排放 情况 执行的污 染物排放 标准 核定的 排放量 （吨/ 年） 化学需氧 量（COD） 连续排放，由公司污 水处理站处理，达标 后接管厦门水务中环 污水处理有限公司海 沧污水处理厂处理。 2 污水 处理 总排 口 26.5mg/L 5.066 无 400mg/L 54.57 氨氮 0.15mg/L 0.029 无 35mg/L 8.19 泰州安井排污信息表： 主要污染物 名称 排放方式 排放 口数 量 排放 口分 布情 况 排放 浓度 排放总 量（吨） 超标 排放 情况 执行的污 染物排放 标准 核定的 排放量 （吨/ 年） 化学需氧量 （COD） 连续排放，由公 司污水处理站处 理，达标后接管 兴化经济开发区 洁源污水处理有 限公司处理。 1 污水 处理 总排 口 20.2mg/L 3.61 无 450mg/L 29.2 氨氮 0.114mg/ L 0.02 无 30mg/L 4.38 2. 防治污染设施的建设和运行情况 √适用 □不适用 污水处理：公司及泰州安井废水处理技术采用物理处理与生化处理相结合的方式，公司两套 污水处理系统合计处理能力为3500吨/天，泰州安井污水处理系统处理能力为1900吨/天，主要 治理设备、设施包括旋转筛、气浮、生化处理系统及配套加药系统、在线监控等。公司及泰州安 井污水处理设施运行情况正常，污染物排放指标均符合环评批复中的水污染物排放限值要求。 3. 建设项目环境影响评价及其他环境保护行政许可情况 √适用 □不适用 公司及泰州安井在建设项目实施中严格执行环保制度，建设项目严格按环评要求规范设计、 建设、配套相应的环保治理设备设施，项目竣工严格按规定进行调试、验收监测，同时委托第三 方编制《建设项目竣工环境保护验收监测报告》，公司由厦门市环境保护局海沧分局出具了项目 验收报告，泰州安井由兴化市环境保护局出具了项目验收报告。 公司及泰州安井以改善环境质量为核心，严格遵守建设项目环境影响评价制度、建设项目竣 工环境保护验收规定等相关制度和规定。公司持有厦门市环境保护局海沧分局发放的《排污许可 证》，泰州安井持有兴化市环境保护局发放的《排污许可证》，在项目实施的各阶段均未对环境 造成重大影响。 4. 突发环境事件应急预案 √适用 □不适用 公司已完成《福建安井食品股份有限公司突发环境事件应急预案》及《福建安井食品股份有 限公司二厂突发环境事件应急预案》的编制修订工作，并备案到厦门市环境保护局海沧分局；泰 州安井已完成《泰州安井食品有限公司突发环境事件应急预案》的编制工作。公司及泰州安井定 期组织开展预案的培训及演练，切实提高了企业应对突发环境事件的应急响应能力。 为进一步提高公司面对突发环境事件的应急能力和抗风险能力，公司于2017年度与中国平安 财产保险股份有限公司签订了《环境污染责任险》。 5. 环境自行监测方案 √适用 □不适用 公司及泰州安井的环境自行监测方式分为手工和自动监测相结合。手工监测分为公司污水站 自行监测和委托第三方监测；自动监测主要是在污染物（废水）排放口安装自动在线检测仪，由 第三方负责运维，公司检测数据与厦门市环境保护局及福建省环境监察总队实时联网，泰州安井 检测数据与兴化市环境保护局实时联网，并接受监督。公司及泰州安井分别委托中兴环境仪器有 限公司及泰州中绿环保设备科技服务中心进行设备维护、保养，确保设备正常运行。2017年公司 及泰州安井委托第三方环保检测机构对废水进行监测，监测结果均达标。 公司自2018年3月被列入厦门市废水自行监测企业，每年将制定具体的自行监测方案，相关 情况均公开并报厦门市环境保护局备案；委托第三方环保检测机构每月对公司废水进行监测，并 定时将数据上传至福建省污染源企业自行监测管理系统，监测数据接受监督。 6. 其他应当公开的环境信息 □适用 √不适用 (二) 重点排污单位之外的公司的环保情况说明 □适用 √不适用 (三) 重点排污单位之外的公司未披露环境信息的原因说明 □适用 √不适用 (四) 报告期内披露环境信息内容的后续进展或变化情况的说明 □适用 √不适用 十五、 其他重大事项的说明 (一) 与上一会计期间相比，会计政策、会计估计和核算方法发生变化的情况、原因及其影响 □适用 √不适用 (二) 报告期内发生重大会计差错更正需追溯重述的情况、更正金额、原因及其影响 □适用 √不适用 (三) 其他 √适用 □不适用 (1)、委托理财总体情况 单位： 万元 币种： 人民币 类型 资金来源 发生额 未到期余额 逾期未收回金额 银行理财产品 闲置募集资金 13,000.00 8,000.00 - 银行理财产品 闲置自有资金 30,000.00 16,000.00 - 证券理财产品 闲置自有资金 3,000.00 - - (2)、单项委托理财情况 单位： 万元 币种： 人民币 受托人 委托 理财 类型 委托理财 金额 委托 理财 起始 日期 委托 理财 终止 日期 资金 来源 资金投 向 报酬确 定方式 年化 收益 率 预期 收益 （如 有） 实际收 益或损 失 实际 收回 情况 是否经 过法定 程序 未来 是否 有委 托理 财计 划 减值 准备 计提 金额 (如 有) 交通银 行股份 有限公 司泰州 兴化支 行 银行 理财 产品 10,000.00 2017/9/27 2018/1/18 闲置 募集 资金 货币市 场工具 及固定 收益工 具 保证收 益型 4.40% 136.22 全额 收回 是 否 交通银 行股份 有限公 司泰州 兴化支 行 银行 理财 产品 1,000.00 2017/11/ 29 2018/1/3 闲置 募集 资金 固定收 益类；货 币市场 类；其他 保本浮 动收 益，靠 档计息 3.05% 2.92 全额 收回 是 否 交通银 行股份 有限公 司泰州 兴化支 行 银行 理财 产品 1,000.00 2017/11/ 29 2018/1/19 闲置 募集 资金 固定收 益类；货 币市场 类；其他 保本浮 动收 益，靠 档计息 3.05% 4.26 全额 收回 是 否 交通银 行股份 有限公 司泰州 兴化支 行 银行 理财 产品 2,000.00 2017/12/ 4 2018/1/4 闲置 募集 资金 货币市 场工具 及固定 收益工 具 保证收 益型 4.00% 6.79 全额 收回 是 否 交通银 行股份 有限公 司泰州 兴化支 行 银行 理财 产品 1,000.00 2018/1/5 2018/4/3 闲置 募集 资金 固定收 益类；货 币市场 类；其他 保本浮 动收 益，靠 档计息 3.05% 7.35 全额 收回 是 否 交通银 行股份 有限公 司泰州 兴化支 行 银行 理财 产品 1,000.00 2018/1/8 2018/2/8 闲置 募集 资金 货币市 场工具 及固定 收益工 具 保证收 益型 4.10% 3.48 全额 收回 是 否 交通银 行股份 有限公 司泰州 兴化支 行 银行 理财 产品 5,000.00 2018/1/22 2018/2/27 闲置 募集 资金 货币市 场工具 及固定 收益工 具 保证收 益型 4.75% 23.42 全额 收回 是 否 交通银 行股份 有限公 司泰州 兴化支 行 银行 理财 产品 5,000.00 2018/1/22 2018/4/25 闲置 募集 资金 货币市 场工具 及固定 收益工 具 保证收 益型 4.85% 61.79 全额 收回 是 否 交通银 行股份 有限公 司泰州 兴化支 行 银行 理财 产品 1,000.00 2018/2/13 2018/3/1 闲置 募集 资金 固定收 益类；货 币市场 类；其他 保本浮 动收 益，靠 档计息 2.90% 1.27 全额 收回 是 否 交通银 行股份 有限公 司泰州 兴化支 行 银行 理财 产品 5,000.00 2018/2/28 2018/4/10 闲置 募集 资金 货币市 场工具 及固定 收益工 具 保证收 益型 4.30% 24.15 全额 收回 是 否 交通银 行股份 有限公 司泰州 兴化支 行 银行 理财 产品 5,000.00 2018/4/12 2018/6/27 闲置 募集 资金 货币市 场工具 及固定 收益工 具 保证收 益型 4.75% 49.45 全额 收回 是 否 交通银 行股份 有限公 司泰州 兴化支 行 银行 理财 产品 3,000.00 2018/4/28 2018/6/1 闲置 募集 资金 货币市 场工具 及固定 收益工 具 保证收 益型 4.10% 11.46 全额 收回 是 否 交通银 行股份 有限公 司泰州 兴化支 行 银行 理财 产品 1,000.00 2018/4/27 2018/8/1 闲置 募集 资金 固定收 益类；货 币市场 类；其他 保本浮 动收 益，靠 档计息 3.12% 8.20 全额 收回 是 否 交通银 行股份 有限公 司泰州 兴化支 行 银行 理财 产品 2,000.00 2018/6/4 2018/7/5 闲置 募集 资金 三个月 期限的 上海银 行间同 业拆放 利率（3M Shibor) 本金完 全保障 3.90% 6.62 全额 收回 是 否 （未完）  |