[年报]古越龙山:2018年年度报告
公司代码：600059 公司简称：古越龙山 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 2018年年度报告 重要提示 一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整， 不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 二、 公司全体董事出席董事会会议。 三、 天健会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。 四、 公司负责人钱肖华、主管会计工作负责人傅武翔及会计机构负责人（会计主管人员）任兴祥 声明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 五、 经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案 本年度拟以2018年年末公司总股本808,524,165股为基数，向公司全体股东按每10股派发现金 红利1.00元（含税）进行分配，共分配股利80,852,416.50元。公司2018年度不进行资本公积金转 增股本。本预案需要提交公司2018年年度股东大会审议批准后实施。 六、 前瞻性陈述的风险声明 √适用 □不适用 本报告中所涉及的未来计划、发展战略等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，敬 请投资者注意投资风险。 七、 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况 否 八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？ 否 九、 重大风险提示 报告期内，不存在对公司生产经营产生实质性影响的特别重大风险。公司已在本报告中详细 阐述公司在生产经营过程中可能面临的各种风险及应对措施，敬请查阅第四节经营情况讨论与分 析中可能面对的风险部分。 十、 其他 □适用 √不适用 目录 第一节 释义 .................................................................................................................................... 4 第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................. 4 第三节 公司业务概要 ..................................................................................................................... 7 第四节 经营情况讨论与分析 ......................................................................................................... 9 第五节 重要事项 ........................................................................................................................... 23 第六节 普通股股份变动及股东情况 ........................................................................................... 36 第七节 优先股相关情况 ............................................................................................................... 40 第八节 董事、监事、高级管理人员和员工情况 ....................................................................... 41 第九节 公司治理 ........................................................................................................................... 48 第十节 公司债券相关情况 ........................................................................................................... 51 第十一节 财务报告 ........................................................................................................................... 52 第十二节 备查文件目录 ................................................................................................................. 141 第一节 释义 一、 释义 在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义： 常用词语释义 证监会 指 中国证券监督管理委员会 上交所、交易所 指 上海证券交易所 公司、本公司或古越龙山 指 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 黄酒集团 指 中国绍兴黄酒集团有限公司 鉴湖公司 指 绍兴鉴湖酿酒有限公司 上海沈永和公司 指 上海沈永和餐饮管理有限公司 生物制品公司 指 绍兴市古越龙山生物制品有限公司 北京销售公司 指 北京古越龙山绍兴酒销售有限公司 绍兴酒业公司 指 绍兴古越龙山酒业有限公司 深圳酒业公司 指 深圳市古越龙山酒业有限公司 绍兴果酒公司 指 绍兴古越龙山果酒有限公司 上海专卖公司 指 上海古越龙山绍兴酒专卖有限公司 古越龙山销售公司 指 浙江古越龙山绍兴酒销售有限公司 绍兴专卖公司 指 绍兴古越龙山绍兴酒专卖有限公司 黄酒工程公司 指 绍兴国家黄酒工程技术研究中心有限公司 原酒电子交易公司 指 绍兴黄酒原酒电子交易有限公司 浙江酒管家公司 指 浙江酒管家电子商务有限公司 古越龙山进出口公司 指 绍兴古越龙山进出口有限公司 女儿红酿酒公司 指 绍兴女儿红酿酒有限公司 上海女儿红公司 指 上海喜韵女儿红酒业有限公司 女儿红酒业公司 指 绍兴女儿红酒业有限公司 第二节 公司简介和主要财务指标 一、 公司信息 公司的中文名称 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 公司的中文简称 古越龙山 公司的外文名称 Zhejiang Guyuelongshan Shaoxing Wine Co.,Ltd 公司的外文名称缩写 GYLS 公司的法定代表人 钱肖华 二、 联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表 姓名 周娟英 蔡明燕 联系地址 浙江省绍兴市北海桥 浙江省绍兴市北海桥 电话 0575-85158435 0575-85176000 传真 0575-85166884 0575-85166884 电子信箱 zjy@shaoxingwine.com.cn zjy@shaoxingwine.com.cn 三、 基本情况简介 公司注册地址 浙江省绍兴市北海桥 公司注册地址的邮政编码 312000 公司办公地址 浙江省绍兴市北海桥 公司办公地址的邮政编码 312000 公司网址 http://www.shaoxingwine.com.cn 电子信箱 hjjt@shaoxingwine.com.cn 四、 信息披露及备置地点 公司选定的信息披露媒体名称 《中国证券报》、《上海证券报》 登载年度报告的中国证监会指定网站的网址 http://www.sse.com.cn 公司年度报告备置地点 公司董事会办公室 五、 公司股票简况 公司股票简况 股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称 A股 上海证券交易所 古越龙山 600059 六、 其他相关资料 公司聘请的会计师事务 所（境内） 名称 天健会计师事务所（特殊普通合伙） 办公地址 杭州市江干区钱江路1366号华润大厦B座 签字会计师姓名 朱大为、郭云华 报告期内履行持续督导 职责的保荐机构 名称 浙商证券股份有限公司 办公地址 浙江省杭州市江干区五星路201号 签字的保荐代表人姓名 孙报春、苗本增 持续督导的期间 2013年12月至今 七、 近三年主要会计数据和财务指标 (一) 主要会计数据 单位：元 币种：人民币 主要会计数据 2018年 2017年 本期比上年同期 增减(%) 2016年 营业收入 1,717,030,271.80 1,637,301,754.03 4.87 1,535,223,216.91 归属于上市公司股东的净 利润 172,054,106.10 164,344,378.11 4.69 122,126,683.56 归属于上市公司股东的扣 除非经常性损益的净利润 142,620,564.92 147,126,831.52 -3.06 108,234,894.55 经营活动产生的现金流量 净额 290,517,784.70 320,865,741.37 -9.46 217,862,332.49 2018年末 2017年末 本期末比上年同 期末增减（%） 2016年末 归属于上市公司股东的净 资产 4,069,331,950.23 3,978,402,826.77 2.29 3,894,666,441.13 总资产 4,802,066,501.49 4,643,168,284.08 3.42 4,567,329,385.52 (二) 主要财务指标 主要财务指标 2018年 2017年 本期比上年 同期增减(%) 2016年 基本每股收益（元／股） 0.21 0.20 5.00 0.15 稀释每股收益（元／股） 0.21 0.20 5.00 0.15 扣除非经常性损益后的基本每 股收益（元／股） 0.18 0.18 0.00 0.13 加权平均净资产收益率（%） 4.28 4.19 增加0.09个 百分点 3.19 扣除非经常性损益后的加权平 均净资产收益率（%） 3.55 3.75 减少0.20个 百分点 2.82 报告期末公司前三年主要会计数据和财务指标的说明 □适用 √不适用 八、 境内外会计准则下会计数据差异 (一) 同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东 的净资产差异情况 □适用 √不适用 (二) 同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东的 净资产差异情况 □适用 √不适用 (三) 境内外会计准则差异的说明： □适用 √不适用 九、 2018年分季度主要财务数据 单位：元 币种：人民币 第一季度 （1-3月份） 第二季度 （4-6月份） 第三季度 （7-9月份） 第四季度 （10-12月份） 营业收入 656,845,994.10 314,867,612.41 303,046,396.90 442,270,268.39 归属于上市公司股 东的净利润 80,190,000.79 23,574,960.39 10,956,401.12 57,332,743.80 归属于上市公司股 东的扣除非经常性 损益后的净利润 78,225,949.99 14,023,731.69 4,074,179.77 46,296,703.47 经营活动产生的现 金流量净额 -9,766,458.51 2,345,528.45 41,989,583.32 255,949,131.44 季度数据与已披露定期报告数据差异说明 □适用 √不适用 十、 非经常性损益项目和金额 √适用 □不适用 单位:元 币种:人民币 非经常性损益项目 2018年金额 附注（如适 用） 2017年金额 2016年金额 非流动资产处置损益 -463,800.77 -165,285.79 2,286,827.52 计入当期损益的政府 补助，但与公司正常经 营业务密切相关，符合 国家政策规定、按照一 定标准定额或定量持 续享受的政府补助除 外 3,645,606.56 2,784,297.73 2,865,285.78 除上述各项之外的其 他营业外收入和支出 8,583,359.88 -252,765.72 574,770.98 其他符合非经常性损 益定义的损益项目 27,950,463.82 理财产品收 益和代扣个 人所得税手 续费返还 20,610,630.18 13,986,296.55 少数股东权益影响额 39,352.78 25,416.32 -843,500.58 所得税影响额 -10,321,441.09 -5,784,746.13 -4,977,891.24 合计 29,433,541.18 17,217,546.59 13,891,789.01 十一、 采用公允价值计量的项目 □适用 √不适用 十二、 其他 □适用 √不适用 第三节 公司业务概要 一、 报告期内公司所从事的主要业务、经营模式及行业情况说明 （一）公司主要业务及产品 公司所从事的主要业务是黄酒的制造、销售及研发，生产黄酒原酒、黄酒瓶装酒及少量果酒、 白酒等。主要产品古越龙山、女儿红、状元红、沈永和、鉴湖牌等绍兴黄酒是中国首批国家地理 标志产品。其中古越龙山是中国黄酒行业标志性品牌、唯一钓鱼台国宾馆国宴专用黄酒，公司产 品经销全国各大城市，远销日本、东南亚等多个国家和地区，并进驻卡慕全球3000多家免税店的 “中华国酒”专区，享有“国粹黄酒”的美誉。报告期内，公司主营业务未发生重大变化。 （二）公司经营模式 公司黄酒产品系纯糯米酿造，为确保产品优质安全，原材料糯米大部分已经实现由与种植大 户合作的粮食种植基地供应，对包装物等原辅材料的采购，公司编制合格供方名录，设计采购流 程，制定《供应商评定标准》、《原辅料入库验收标准》、《采购控制程序》等制度，明确采购 流程、供方管理及评估，并适时根据内外部环境变化进行改进，采用比较管理、招标采购等方式 控制采购成本。公司根据主要产品的工艺流程，并按照未来的市场计划组织生产，黄酒原酒的酿 造时间主要集中在每年10月至次年3月份，生产季节性较强，瓶酒灌装生产则可全年进行。公司 酒类产品结合经销、商超、直销等多种销售方式，目前主要以经销为主，同时采用自营专卖店及 电子商务等直销模式全方位拓展公司销售渠道。 （三）行业发展现状、周期性特点及公司市场地位 近几年黄酒行业发展较为稳定，但面临激烈的酒类市场竞争，其产销仍与白酒、啤酒和葡萄 酒之间存在较大差距，整体产业规模偏小。黄酒消费一直努力走出传统区域，主要黄酒企业不断 加强黄酒文化的传播和推广, 消费区域已从江浙沪等传统区域向皖赣闽等周边地区及北方有黄酒 消费基础的部分地区扩大，但进程较为缓慢，黄酒在全国的消费有待进一步普及。黄酒消费的产 品多集中于中端和普通黄酒产品，主流产品价格相比较其他酒类产品价格偏低，低价同质化竞争 明显，产品结构和价格有待提升，以进一步开拓市场并提升黄酒整体价格。 黄酒兼具低度、养生、保健等特性，符合当前大众不断提高的健康意识和对生活的品质要求， 黄酒消费支出与国民经济发展水平、人民生活质量存在较强的相关性，与其他行业相比，行业周 期性特征不突出，随着消费升级及全民健康意识的提升，黄酒行业未来仍具有较大发展空间。 公司是黄酒行业龙头企业，坚持做强黄酒主业，致力于黄酒文化的传播推广和黄酒消费的引 导，建立全国化市场销售网络，积极推进管理创新、产品创新和技术创新，企业规模实力和经济 效益在全国黄酒企业中保持领先。 二、 报告期内公司主要资产发生重大变化情况的说明 □适用 √不适用 三、 报告期内核心竞争力分析 √适用 □不适用 黄酒是绍兴城市的“金名片”，依托得天独厚的酿造环境，绍兴黄酒成为黄酒中的杰出代表， 具有深厚的历史文化底蕴，酿制技艺于2006年列入第一批国家非物质文化遗产。古越龙山以做强 做大企业、推动黄酒行业发展为目标，多年来致力于黄酒消费的引导和黄酒文化的宣传推广，坚 持黄酒在全国的消费普及，走全国化市场路线，形成了多方面的竞争优势。 1、产品品质卓越，严格过程控制 公司是绍兴黄酒国家标准和行业标准主要起草单位之一，建立了食品安全质量管理、环境管 理等多个体系并通过认证，构建了从黄酒原料到产品的全程质量安全控制和标准体系。从黄酒酿 造原材料源头把关，在安徽、湖北、江苏等地建立无公害粮食生产基地，与当地种植大户进行长 期战略合作，通过种植过程的管理和对原材料及原辅材料的检验检测，获得安全、优质且价格相 对稳定的原材料供应，确保产品的优质安全。公司拥有丰富的优质库藏酒资源，为各档次产品生 产、产品结构调整、满足不同消费需求提供保障，确保年份酒的“保真年份、足年库藏”的品质。 2、品牌实力突出，持续提升影响力 “古越龙山”品牌是亚洲品牌500强中唯一入选的黄酒品牌和中国最有价值品牌500强，1988 年成为钓鱼台国宾馆唯一国宴专用黄酒，多次荣获国内、国际金奖，享有极高的美誉度。“女儿 红”、“状元红”、“沈永和”、“鉴湖”等品牌各具特色和文化个性，深受消费者喜爱和认可， 整体品牌实力位居行业第一高地。“古越龙山”黄酒第一品牌形象地位牢固，并借力各类国际性 峰会和重要节会，持续提升品牌影响力，积极彰显绍兴黄酒的魅力。 3、深耕销售渠道，形成全国化布局 公司经过多年的全国性营销网络布局，销售网点覆盖全国所有省会城市，并坚持不懈地对黄 酒文化进行传播引导，积极培育消费者，江浙沪以外部分区域已实现较好销售，为进一步市场扩 张打下了坚实的基础。同时加强对黄酒销售、营销渠道的精耕细作，在全力维护和拓展传统渠道 基础上，积极布局电商业务，创建线上线下一体化销售网络体系初现成效。 4、科研能力领先，紧密开展校企合作 公司现有2名全国酿酒大师、22名国家级评酒大师、各类中高级专业技术人员600余人。成 立了省级博士后工作站，每年从江南大学、黄酒学院等高校招录食品发酵、生物工程等专业技术 人员充实到公司各个紧缺岗位。依托行业内唯一的国家黄酒工程技术研究中心，与江南大学、中 国食品发酵工业研究院等20余家国内外高校、科研院所建立了紧密合作关系，开展黄酒工程技术 研究开发，在黄酒酿造工程技术装备和工艺技术创新等方面走在前列。 第四节 经营情况讨论与分析 一、经营情况讨论与分析 2018年，公司董事会顺利换届，平稳交接，面对复杂多变的外部环境和严峻的市场形势,董 事会与管理层积极应对各种挑战，紧紧围绕年初制定的经营目标和计划，坚持以市场为导向，加 强内部管理，完善各项工作，努力开拓销售渠道，深化创新营销工作，企业取得了较为稳定的经 营业绩。 一、管理工作方面 严抓食品、生产、环保、消防、综治等安全工作，牢记“大安全”理念。特别是食品安全工 作，公司树立了“质量是企业的生命”的质量意识，将“精品出自细节，细节源于责任”的质量 观落实在生产过程管理的每一个环节，严格按照ISO9001、HACCP两个管理体系的要求组织生产， 加强生产过程的质量控制，确保产品质量。扎实开展安全生产基础工作，层层签订安全生产责任 书，组织安全检查，对查出的各种隐患和问题一一整改，借助微信、视频等新媒体，进行安全生 产宣传，进一步提高员工的安全生产意识，报告期内无相关的安全事故发生。 继续推行全面预算管理和成本管理，合理有效地降低生产经营成本，着重推进管理的规范化、 信息化、精益化。充分利用公司NC平台，实现信息的最大化共享，在提升公司信息化工程的同时， 进行产、供、储等资源的调配，实施“双周生产计划”、“计划微信平台”，通过“计划执行率”、 “计划完成率”等考核手段，深度融合生产、物流、供应、销售、质量等各体系，统筹兼顾，充 分挖掘设备潜能，平衡各厂灌装产能，全力保障销售需要。 二、销售营销工作方面 1、加大宣传推广力度 通过大型活动、重要赛事的赞助和冠名进行品牌推广，冠名2018年女排世俱杯、中国首届气 排球公开赛等赛事，赞助2018绍兴国际马拉松赛，参与国际书法节，成为第五届世界互联网大会 指定黄酒，同时策划开展大型品鉴会、赠酒仪式等相关活动，进行品牌和文化植入；主办或参与 大型活动，积极参加各类展会进行推介营销，参与第24届黄酒节暨首届中国（国际）黄酒产业博 览会等相关活动，承办2018“醉在江南，绍兴音乐节”；运行“国酿古越龙山”服务号自媒体， 通过微商城店铺吸引粉丝到店消费，策划线上线下活动，进行产品宣传和营销推广。多层次、多 样化的宣传，进一步提升了绍兴黄酒和古越龙山品牌的影响力，取得了很好的宣传效果。 2、加强产品结构优化 继续聚焦中央库藏金五年、（5A级）库藏十年大单品，实施优化管理，强化产品核心竞争力。 进一步规范和完善新品开发的相关流程和制度，并借助各类大型活动，加强礼盒酒、定制酒、纪 念酒的设计和推广，在产品推广上以五年、八年、十年产品为着力点，积极推广五年陈以上产品， 并配合渠道、促销等政策，各终端互相联动重点推广。在新品开发的同时，淘汰和整合现有产品 进行全面梳理，共淘汰产品200余只。 女儿红公司继续打造以桂花林藏系列、绍兴老酒系列及“来一坛上好的女儿红”为主导的产 品线，淘汰无竞争力产品100余只，形成产品聚焦，产品结构更加合理。 3、加强销售队伍建设 根据各地市场和各销售分公司、销售分部的实际情况，对销售公司组织机构进行了整合，以 大区制统筹管理8个分公司和9个分部，便于渠道下沉和市场精细化操作，提高大区块协同运作 能力，并提升薄弱区域销售力量。针对不同区域市场明确各分公司、分部的考核目标，并对考核 目标进行层层分解落实，加大对业务人员的激励措施，充分调动业务人员积极性。 4、加强管理模式创新 借力互联网+，推广应用智能e盖系统，完成部分产品E盖试生产，做到对每一瓶黄酒产品溯 源，实现产品终端促销管理模式的改变，并获取准确的消费大数据，有效提高工作效率和市场管 理能力。加大市场终端检查，规范市场行为，加强网上价格监管，维护线上产品的价格体系。CRM 系统（客户关系管理系统）在部分区域上线试运行，实现销售行为标准化、步骤化，在不同区域 不同市场实行分级管理，进一步为公司的营销费用管理实现有效的管控，精准渠道营销。 5、加大市场开拓力度 根据不同的区域性市场，进行有针对性的区域性销售推广。上海公司重点加强酒行渠道的建 设，精选酒行，专柜陈列，主推公司中高档产品。绍兴公司重点对终端市场进行摸底调查，建设 终端样板店，提高产品终端铺面率。安徽、江西市场，进行四季花雕招商活动，开展旺季餐饮铺 市活动。针对成长性市场，进行品鉴会推广和社群性团购带动消费，对名烟名酒店和中高档商超 进行产品铺市，在陕西西安和安康、成都锦里等风景旅游热点开设国酿古越龙山黄酒品鉴馆，树 立品牌形象，为在西部地区推广古越龙山绍兴酒开创新的营销模式。 三、技术创新和技改投入方面 2018年绍兴国家黄酒工程技术研究中心有限公司申报国家高新技术企业获得通过，公司参与 黄酒行业各类国家标准的制定和修订工作。继续积极开展黄酒技术研究，重点开展的研究项目有： 省重点研发计划“浙江地方特色传统食品现代生产关键技术与设备研发-传统绍兴黄酒现代生产 关键技术与装备研究及示范”、 国家重点研发计划“传统酿造食品制造关键技术研究与装备开发” 的子课题“黄酒生产工艺的机械化改造及产业化示范”。同时加强校企合作，与浙江农林大学共 同研究“基于蛋白质代谢组学的绍兴黄酒发酵机理与品质提升技术研究及应用”。多个科研项目 获得各类奖项，其中“优质高效安全绍兴黄酒酿造酵母选育及产业化应用”获中国酒业协会科学 技术奖一等奖、浙江省科学技术进步奖二等奖。实施完成了灌装车间技术升级改造工程、大罐储 酒工程、废水处理设施升级改造工程等较大技改项目，进一步减轻员工的劳动强度，保证食品安 全和三废达标排放，节约企业资源。 二、报告期内主要经营情况 2018年度实现营业收入171,703.03万元，比上年同期增加4.87% ；实现利润总额23,046.00 万元，比上年同期增加4.40%；归属于母公司所有者的净利润17,205.41万元，比上年同期增加 4.69%。 (一) 主营业务分析 1. 利润表及现金流量表相关科目变动分析表 单位:元 币种:人民币 科目 本期数 上年同期数 变动比例（%） 营业收入 1,717,030,271.80 1,637,301,754.03 4.87 营业成本 1,065,079,159.48 1,066,280,863.84 -0.11 销售费用 298,139,162.53 215,363,456.80 38.44 管理费用 86,921,472.20 79,812,708.01 8.91 研发费用 8,293,734.31 6,316,195.92 31.31 财务费用 -5,388,076.70 -3,072,972.08 -75.34 经营活动产生的现金流量净额 290,517,784.70 320,865,741.37 -9.46 投资活动产生的现金流量净额 33,610,173.83 -90,202,917.19 137.26 筹资活动产生的现金流量净额 -82,003,973.72 -82,213,472.84 0.25 2. 收入和成本分析 √适用 □不适用 2018年度实现营业收入171,703.03万元，比上年同期增加4.87%，主要原因是报告期内销量 上升，使得营业收入增加所致。 (1). 主营业务分行业、分产品、分地区情况 单位:元 币种:人民币 主营业务分行业情况 分行业 营业收入 营业成本 毛利 率（%） 营业收 入比上 年增减 （%） 营业成 本比上 年增减 （%） 毛利率比 上年增减 （%） 酒类 1,682,356,367.11 1,045,887,647.33 37.83 4.79 -0.01 增加2.98 个百分点 其他 15,317,987.35 14,580,638.79 4.81 -12.84 -6.19 减少6.75 个百分点 主营业务分产品情况 分产品 营业收入 营业成本 毛利 率（%） 营业收 入比上 年增减 （%） 营业成 本比上 年增减 （%） 毛利率比 上年增减 （%） 中高档酒 1,156,184,402.47 604,831,381.86 47.69 11.99 11.50 增加0.24 个百分点 普通酒 526,171,964.64 441,056,265.47 16.18 -8.18 -12.41 增加4.05 个百分点 玻璃制品 15,069,396.90 14,357,159.63 4.73 -7.20 -0.45 减少6.45 个百分点 其他产品 248,590.45 223,479.16 10.10 -81.40 -80.06 减少6.07 个百分点 主营业务分地区情况 分地区 营业收入 营业成本 毛利 率（%） 营业收 入比上 年增减 （%） 营业成 本比上 年增减 （%） 毛利率比 上年增减 （%） 国内 1,651,823,392.17 1,033,337,105.52 37.44 4.93 0 增加3.09 个百分点 国外 45,850,962.29 27,131,180.60 40.83 -6.03 -3.62 减少1.48 个百分点 主营业务分行业、分产品、分地区情况的说明 √适用 □不适用 公司主营业务收入主要来自于黄酒销售，占主营业务收入的99.10%，公司有玻璃瓶的生产， 自用较多，少量对外销售。 公司主要产品为黄酒瓶装酒，按出厂价分为普通酒、中高档酒。 公司主营业务销售地区主要在国内和国外市场，国内销售占主营业务收入的97.30%，国外销 售占主营业务收入的2.70%。 (2). 产销量情况分析表 √适用 □不适用 主要产品 生产量 销售量 库存量 生产量比上 年增减（%） 销售量比上 年增减（%） 库存量比上 年增减（%） 中高档酒 99,836.67 61,513.29 183,156.73 20.01 4.21 8.87 普通酒 181,187.95 77,239.27 138,184.32 3.81 -13.84 -4.03 注：本表统计的数据包括酿造和灌装，单位为千升。 (3). 成本分析表 单位：元 分行业情况 分行业 成本构成 项目 本期金额 本期占总 成本比例 (%) 上年同期金额 上年同期 占总成本 比例(%) 本期金 额较上 年同期 变动比 例(%) 酒类 直接材料 837,529,192.96 80.08 843,670,631.63 80.66 -0.73 酒类 直接人工 78,185,681.70 7.48 73,751,660.44 7.05 6.01 酒类 制造费用 105,216,622.30 10.06 107,097,433.53 10.24 -1.76 酒类 动力费用 24,956,150.37 2.38 21,468,399.21 2.05 16.25 分产品情况 分产品 成本构成 项目 本期金额 本期占总 成本比例 (%) 上年同期金额 上年同期 占总成本 比例(%) 本期金 额较上 年同期 变动比 例(%) 中高档酒 直接材料 496,821,534.37 47.50 432,561,731.10 41.35 14.86 中高档酒 直接人工 49,344,313.95 4.72 48,188,656.41 4.61 2.40 中高档酒 制造费用 45,650,359.83 4.36 50,715,046.57 4.85 -9.99 中高档酒 动力费用 13,015,173.71 1.24 10,990,513.94 1.05 18.42 普通酒 直接材料 340,707,658.59 32.58 410,116,923.11 39.21 -16.92 普通酒 直接人工 28,841,367.75 2.76 27,546,634.33 2.63 4.70 普通酒 制造费用 59,566,262.47 5.70 55,419,295.76 5.30 7.48 普通酒 动力费用 11,940,976.66 1.14 10,449,323.59 1.00 14.28 成本分析其他情况说明 □适用 √不适用 (4). 主要销售客户及主要供应商情况 √适用 □不适用 前五名客户销售额29,315.89万元，占年度销售总额17.07%；其中前五名客户销售额中关联方销 售额0万元，占年度销售总额0 %。 前五名供应商采购额37,651.35万元，占年度采购总额47.49%；其中前五名供应商采购额中关联 方采购额0万元，占年度采购总额0%。 3. 费用 √适用 □不适用 单位:元 币种:人民币 科目 本期数 上年同期数 变动比例（%） 销售费用 298,139,162.53 215,363,456.80 38.44 研发费用 8,293,734.31 6,316,195.92 31.31 财务费用 -5,388,076.70 -3,072,972.08 -75.34 情况说明 销售费用同比增加38.44%，主要系本期公司广告及业务宣传费、销售返利及促销费用增加所 致。 研发费用同比增加31.31%，主要系本期研发材料、试验协作费等投入增加所致。 财务费用同比减少75.34%，主要系本期利息收入增加所致。 4. 研发投入 研发投入情况表 √适用 □不适用 单位：元 本期费用化研发投入 8,293,734.31 研发投入合计 8,293,734.31 研发投入总额占营业收入比例（%） 0.48 公司研发人员的数量 105 研发人员数量占公司总人数的比例（%） 4.29 情况说明 √适用 □不适用 根据公司制定的科研计划，本年度继续在保障食品安全，装备技术创新、新产品开发、工艺 技术革新等方面投入研发资金，其中“优质高效安全绍兴黄酒酿造酵母选育及产业化应用”研究 项目获中国酒业协会科学技术奖一等奖、浙江省科学技术进步奖二等奖。 5. 现金流 √适用 □不适用 单位:元 币种:人民币 科目 本期数 上年同期数 变动比例（%） 经营活动产生的现金流量净额 290,517,784.70 320,865,741.37 -9.46 投资活动产生的现金流量净额 33,610,173.83 -90,202,917.19 137.26 筹资活动产生的现金流量净额 -82,003,973.72 -82,213,472.84 0.25 情况说明 经营活动产生的现金流量净额同比减少9.46%，主要系本期销售费用及管理费用支出增加所 致。 投资活动产生的现金流量净额同比增加137.26%，主要系本期理财产品投资收回较上年增加 所致。 (二) 非主营业务导致利润重大变化的说明 □适用 √不适用 (三) 资产、负债情况分析 √适用 □不适用 1. 资产及负债状况 单位：元 项目名称 本期期末数 本期期 末数占 总资产 上期期末数 上期期 末数占 总资产 本期期 末金额 较上期 情况说明 的比例 （%） 的比例 （%） 期末变 动比例 （%） 货币资金 702,956,787.43 14.64 460,765,373.50 9.92 52.56 主要系本期银行存 款增加所致 应收票据 及应收账 款 155,894,227.50 3.25 126,996,408.47 2.74 22.75 主要系本期应收货 款增加所致 预付款项 2,683,882.64 0.06 1,664,131.89 0.04 61.28 主要系本期预付供 应商货款增加所致 预收款项 134,575,643.36 2.80 111,210,815.70 2.40 21.01 主要系本期收到的 预收货款增加所致 应交税费 44,797,723.99 0.93 34,416,135.63 0.74 30.16 主要是本期实现税 费较上期减少所致 2. 截至报告期末主要资产受限情况 □适用 √不适用 3. 其他说明 □适用 √不适用 (四) 行业经营性信息分析 √适用 □不适用 详见以下“酒制造行业经营性信息分析” 酒制造行业经营性信息分析 1 行业基本情况 √适用 □不适用 2018年1—12月，纳入到国家统计局范畴的规模以上黄酒生产企业115家；规模以上黄酒企 业累计完成销售收入167.45亿元，累计实现利润总额17.24亿元，亏损企业累计亏损额0.31亿 元。（数据来源：中国酒业协会） 2 产能状况 现有产能 √适用 □不适用 主要工厂名称 设计产能 实际产能 古越龙山 238500 183625 女儿红公司 107000 95626 鉴湖公司 12000 6561 本表统计的数量包括酿造和灌装，单位为千升。 在建产能 □适用 √不适用 产能计算标准 √适用 □不适用 设计生产能力是指在既定时段内按公司经营发展需要和生产工艺要求设计而成的原酒生产能 力和灌装生产能力的计算口径。 实际生产能力是指在已具备的设计生产能力条件下按公司实际生产经营需要而制订的原酒酿 造生产能力和灌装生产能力的计算口径。 公司的实际产能能满足目前公司的销售规模。 3 产品期末库存量 √适用 □不适用 单位:千升 成品酒 半成品酒（含基础酒） 29379.92 291961.13 4 产品情况 √适用 □不适用 单位:万元 币种:人民币 产品 档次 产量 （千升） 同比 （%） 销量 （千升） 同比 （%） 产销率 (%) 销售 收入 同比 （%） 主要 代表 品牌 中高 档酒 99,836.67 20.01 61,513.29 4.21 61.61 115,618.44 11.99 中央库 藏、清醇 系列 普通 酒 181,187.95 3.81 77,239.27 -13.84 42.63 52,617.20 -8.18 500、 600ml加 饭花雕酒 产品档次划分标准 √适用 □不适用 产品档次划分标准：按公司产品出厂价格分为中高档酒和普通酒。 产品结构变化情况及经营策略 √适用 □不适用 2018年公司继续实施“聚焦大单品”经营战略，继续聚焦大市场大单品，按照单个产品过亿， 单个市场过亿的思路推进。“古越龙山”聚焦“青花瓷十年”、“中央库藏金五年”两大系列产 品，利用“大单品”的市场影响力，提升古越龙山在核心市场的竞争力；“女儿红”重点打造以 “桂花林藏系列”、“绍兴老酒系列”等为主导的产品线，形成产品聚焦，重点培育“来一坛上 好的女儿红”腰部产品；古越龙山在稳固以“清醇”为代表的新型黄酒的市场基础上，发力“古 越龙山天纯”、“绍糯手酿”等系列产品，以适应当前酒业整体消费升级的行业趋势；同时，公 司加大力度，对产品作了进一步梳理淘汰，对量少、值低、利薄的产品进行了进一步合并、升级、 淘汰。 5 原料采购情况 (1). 采购模式 √适用 □不适用 酿酒用米主要来自古越龙山粮食基地，采取按市场行情定价收购，小麦、包装材料采取每年 一次招投标，非招标材料按公司制度进行审批，实行“货比三家”的原则进行议标。按照年度生 产总体目标，制定采购计划，以产品质量和食品安全为重点，在质量技术中心、生产部配合下对 物资供方进行评定，建立物资《合格供方名录》和供方档案，并进行跟踪，在供方名录中分批进 行物资采购，到货后由使用部门验收及质检部门抽检合格后入库。 公司与农场、大型水稻种植合作社合作，建有优质、绿色无公害种植粮食基地，对粮食基地 进行日常监督、管理，从源头抓起，不断提升酿酒用米的整体质量，逐步扩大基地种植面积，基 本做到酿酒用米来自粮食基地。 包装材料主要通过公开招标模式和自产供应模式。对部份大宗包装材料，每年举办一次招标 会，控制采购成本和供应商供货质量。自产供应主要包括公司瓶厂、生物制品厂生产的包材，以 减少外购，增强公司实力为目的。包装材料采购时间根据年、月、周采购计划和临时采购计划， 在合格供方名录内选择采购。 (2). 采购金额 √适用 □不适用 单位:元 币种:人民币 原料类别 当期采购金额 上期采购金额 占当期总采购额的比重 （%） 酿酒原材料 330,097,038.87 326,530,089.92 41.64 包装材料 403,448,208.00 358,824,085.57 50.89 能源 59,209,354.10 46,179,271.07 7.47 6 销售情况 (1). 销售模式 √适用 □不适用 公司产品销售主要以经销商销售模式为主，实行分区域、分产品的分销管理；同时结合核心 区域核心终端直销、团购定制、电商、大客户+、跨界合作以及外销等销售模式，面向全国市场开 展市场营销活动。公司经过多年销售网络的拓展，逐步建立和完善了全国化的销售网络，覆盖全 国各个省、直辖市、自治区，并远销日本、东南亚及欧美地区，进驻卡慕全球3000多家免税店的 “中华国酒”区。 公司在传统经销模式的基础上，积极探索新的销售模式，联合战略经销商，共享资源共赢发 展，实施“大客户+”销售模式；并在2016年成立的“酒管家电子商务公司”基础上，与联通公 司共同搭建“互联网+私人定制”销售平台。应用智能e盖系统，对每一瓶产品溯源，实现产品终 端促销管理模式的改变，有效提高工作和管理效率，并获取准确的消费大数据。 (2). 销售渠道 √适用 □不适用 单位：万元 币种：人民币 渠道类型 本期销售收入 上期销售收入 本期销售量 （千升） 上期销售量 （千升） 直销（含团购） 27,297.71 12,829.47 17,494.04 8,062.98 批发代理 136,352.83 142,830.97 118,054.89 137,181.52 国际销售 4,585.10 4,879.50 3,203.63 3,433.71 (3). 区域情况 √适用 □不适用 单位：万元 币种：人民币 区域名称 本期销售 收入 上期销售 收入 本期占 比（%） 本期销售量 （千升） 上期销售量 （千升） 本期占 比（%） 上海地区 37,879.53 39,574.73 22.52 30,787.26 32,047.51 22.19 浙江地区 68,913.32 59,336.69 40.96 57,425.65 57,982.76 41.39 江苏地区 16,506.11 15,903.67 9.81 17,043.49 16,378.18 12.28 其它地区 40,351.58 40,845.35 23.98 30,292.53 38,836.05 21.83 国际销售 4,585.10 4,879.50 2.73 3,203.63 3,433.71 2.31 区域划分标准 √适用 □不适用 公司主要按国家行政区域及黄酒消费氛围成熟与否划分区域。 (4). 经销商情况 √适用 □不适用 单位:个 区域名称 报告期末经销商数量 报告期内增加数量 报告期内减少数量 上海地区 142 20 5 浙江地区 708 73 20 江苏地区 209 21 9 其它地区 885 77 26 国际销售 19 0 12 情况说明 √适用 □不适用 国际销售经销商数量变动原因：主要系本期公司优化国际市场客户所致。 经销商管理情况 √适用 □不适用 公司以经销商销售模式为主，根据年度整体市场规划、渠道运行策略、产品推广策略等制定 相应的市场营销策略，销售部门根据营销政策和市场的具体情况与经销商洽谈合作意向，签订年 度经销合同，并根据市场需求，协商确定年度市场推广方案；同时销售部门与财务部、市场营销 部、市场管理部、物流部门等部门协同，开展对经销商的资信管理、市场执行管理、市场规范管 理、目标进度管理、订单物流管理等相关工作。 实施应收账款考核制度，对应收账款回收工作进行奖惩，保障经销商应收款的及时回收；升 级产品防窜货系统，对经销商的货物流进行跟踪检查，同时建立相应市场规范制度，对经销商的 窜货行为进行罚款、停止供货、取消经销权等处罚，以此规范经销商的行为，保护市场的有序发 展和相关经销商的利益，维护公司品牌形象以及延长产品生命周期；建立经销商促销活动管理制 度，对促销方案的审批、执行以及活动评估进行全程的过程化管理；加强售后服务工作，为经销 商的市场拓展提供后勤保障。 公司管理层以及市场管理部、市场营销部等市场管理部门不定期的走访市场、拜访客户，充 分了解经销商的需求以及经销商所处市场的竞争环境，为经销商的市场拓展提供相应指导及支持； 定期组织经销商及经销商下游客户参观公司，深入了解黄酒文化、企业文化、品牌文化以及产品 知识，加深体验，促进经销商的市场拓展。 (5). 线上销售情况 √适用 □不适用 单位：万元 币种：人民币 线上销售平台 线上销售产品 档次 本期销售收入 上期销售收入 同比（%） 毛利率（%） 电商 中高档 3,495.49 1,643.24 112.72 41.64 未来线上经营战略 √适用 □不适用 公司在2017年初建“古越龙山私人定制”销售平台的基础上，整合资源、统筹管理，计划与 “京东”等大电商平台的战略合作，强化电商产品的整体规划，合理统筹线上线下渠道，使线上 线下渠道相互促进，和谐发展，同时依托线上渠道的及时、面广、精准的特性，积极开展消费者 互动营销，促进黄酒文化与品牌文化有效传播，提升品牌影响力；加强线上销售物流、售后等相 关工作，为消费者提供更快捷更优质的产品销售服务，优化消费者购物体验，促进线上销售业绩 的快速增长。探索以中央仓库为核心的黄酒工业旅游基地，重点建设以经销商及下游客户参观的 工业旅游模式，提升古越龙山绍兴酒在全国乃至全球的知名度和美誉度。 7 公司收入及成本分析 (1). 按不同类型披露公司主营业务构成 √适用 □不适用 单位：元 币种：人民币 划分类型 营业收入 同比 （%） 营业成本 同比 （%） 毛利率 （%） 同比（%） 按产品档次 中高档 1,156,184,402.47 11.99 604,831,381.86 11.50 47.69 增加0.24 个百分点 普通 526,171,964.64 -8.18 441,056,265.47 -12.41 16.18 增加4.05 个百分点 玻璃制品 15,069,396.90 -7.20 14,357,159.63 -0.45 4.73 减少6.45 个百分点 其它 248,590.45 -81.40 223,479.16 -80.06 10.1 减少6.07 个百分点 小计 1,697,674,354.46 - 1,060,468,286.12 - - - 按销售渠道 直销（含团 购） 272,977,087.68 112.77 137,549,752.08 62.62 49.61 增加 15.54个 百分点 批发代理 1,363,528,317.14 -4.54 881,206,714.65 -5.58 35.37 增加0.71 个百分点 国际销售 45,850,962.29 -6.03 27,131,180.60 -3.62 40.83 减少1.48 个百分点 小计 1,682,356,367.11 - 1,045,887,647.33 - - - 按地区分部 国内 1,651,823,392.17 4.93 1,033,337,105.52 0.00 37.44 增加3.09 个百分点 国外 45,850,962.29 -6.03 27,131,180.60 -3.62 40.83 减少1.48 个百分点 小计 1,697,674,354.46 - 1,060,468,286.12 - -- - 注：按销售渠道划分是指酒类数据。 情况说明 √适用 □不适用 玻璃制品毛利率变动原因：主要系本期玻璃制品成本增加所致。 直销（含团购）毛利率变动原因：主要系本期直销产品结构调整所致。 (2). 成本情况 √适用 □不适用 单位：元 币种：人民币 成本构成项目 本期金额 上期金额 本期占总成本比例(%) 同比（%） 原料成本 837,529,192.96 843,670,631.63 80.08 -0.73 人工成本 78,185,681.70 73,751,660.44 7.48 6.01 制造费用 105,216,622.30 107,097,433.53 10.06 -1.76 动力费用 24,956,150.37 21,468,399.21 2.38 16.25 合计 1,045,887,647.33 1,045,988,124.81 100.00 - 注：以上数据口径为酒类。 情况说明 □适用 √不适用 8 销售费用情况 √适用 □不适用 单位：元 币种：人民币 构成项目 本期金额 上期金额 本期占营业收入 比例（%） 同比（%） 广告宣传费 40,056,152.27 21,910,420.38 2.33 82.82 促销费 145,284,792.11 85,602,057.88 8.46 69.72 装卸运输费 44,990,996.00 46,264,589.57 2.62 -2.75 职工薪酬 42,473,580.10 38,295,496.06 2.47 10.91 差旅费 7,842,870.43 7,633,986.57 0.46 2.74 业务招待费 5,239,686.82 4,648,466.07 0.31 12.72 其他 12,251,084.80 11,008,440.27 0.71 11.29 合计 298,139,162.53 215,363,456.80 17.36 - 单位：万元 币种：人民币 广告费用构成项目 本期金额 本期占广告费用比例（%） 全国性广告费用 2,298.64 57.39 地区性广告费用 1,706.98 42.61 合计 4,005.62 100.00 情况说明 √适用 □不适用 促销费用变动原因：主要系本期公司根据市场情况及客户需求，部分票折结算转为费用结算所致。 广告宣传费变动原因：主要系本期公司赞助冠名2018年女排世俱杯、首届气排球公开赛、绍兴国 际马拉松赛等赛事、参与承办黄酒酒博会相关活动等宣传费用增加所致。 9 其他情况 □适用 √不适用 (五) 投资状况分析 1、 对外股权投资总体分析 √适用 □不适用 详见以下配股募集资金投资进展情况。 (1) 重大的股权投资 □适用 √不适用 (2) 重大的非股权投资 √适用 □不适用 单位:万元 币种:人民币 募集年份 募集方式 募集资金 总额 本年度已使用募集 资金总额 已累计使用募集资 金总额 尚未使用募集资金 总额 2014 配股 109,464.22 2,262.80 105,425.38 0 募集资金总体使用情况说明 已在《公司关于募集资金存放与实际使用情况的专项报告》中披露，详见 2019 年4月3日披露于《中国证券报》、《上海证券报》、上海证券交易所网站 http://www.sse.com.cn的相关公告。 募集资金使用和结余情况： 根据2018 年2 月 9 日公司召开的2018年第一次临时股东大会决议，对黄酒生产技术升级 建设项目（一期工程）实施结项，并且终止其余“古越龙山第二期百城千店专卖店终端网络项目” 的建设，同时将两个项目募集资金余额（包括募投项目尚未支付的尾款）永久补充流动资金。上 述永久补充流动资金事项实施完成后，募投项目仍未支付的尾款将全部由自有资金支付。 2018年3月19日和2018年3月28日，本公司分别将中国工商银行股份有限公司绍兴分行、 中信银行股份有限公司杭州分行两个募集资金专用账户进行销户，并将募集资金专用账户余额 6,481.46万元转出至公司流动资金账户永久补充流动资金。截至2018年12月31日，募集资金 余额为零。 (3) 以公允价值计量的金融资产 □适用 √不适用 (六) 重大资产和股权出售 □适用 √不适用 (七) 主要控股参股公司分析 √适用 □不适用 单位：万元 币种：人民币 公司名称 业务性 质 主要产品或 服务 注册资本 （万元） 总资产 净资产 净利润 绍兴鉴湖酿酒 有限公司 制造业 酒类生产销售 2,000 6,417.79 2,129.30 1.90 绍兴古越龙山 酒业有限公司 制造业 灌装绍兴酒 250万美 元 3,133.44 2,983.37 77.46 绍兴古越龙山 果酒有限公司 制造业 果酒生产销售 200万美 元 2,506.82 2,054.19 86.99 上海古越龙山 绍兴酒专卖有 限公司 商业 绍兴酒销售 50 2,830.55 299.62 117.87 浙江古越龙山 绍兴酒销售有 限公司 商业 绍兴酒销售 5,000 8,422.74 8418.47 67.42 绍兴古越龙山 绍兴酒专卖有 限公司 商业 绍兴酒销售 500 3,802.84 821.59 163.18 绍兴女儿红酿 酒有限公司 制造业 酒类生产销售 10,000 95,538.00 74,575.91 3,179.93 来源于单个子公司的净利润或单个参股公司的投资收益对公司净利润影响达到 10%以上的说 明： 控股全资子公司：绍兴女儿红酿酒有限公司2018年实现营业收入39,674.07万元，实现利润 总额4,263.70万元，净利润3,179.93万元。 报告期内，公司无来源于单个参股公司的投资收益对公司净利润影响达10%以上的情况。 (八) 公司控制的结构化主体情况 □适用 √不适用 三、关于公司未来发展的讨论与分析 (一) 行业格局和趋势 √适用 □不适用 黄酒适当饮用有益健康的特性及其深厚的文化底蕴为大众所认知，作为中国传统文化之代表 多次亮相重要国事场合，随着中国国力的增强和国际化进程的加快，将进一步助推黄酒走出国门、 走向国际。且随着消费观念和消费习惯的改变以及健康理念的不断深入，健康饮酒、理性饮酒是 未来酒类消费的主要趋势，在理性消费的趋势下，在黄酒企业对黄酒文化的持续宣传和传播推广 下，中国黄酒健康养生的品类价值将得到进一步释放，市场空间将进一步扩大。黄酒行业的竞争 格局和发展态势如下： 1、市场竞争进一步加剧 随着国家经济的发展，收入水平的提高，人们对生活有了更高的品质要求，消费者品牌意识 进一步加强，个性化、功能性产品需求加大，优质的黄酒产品将是未来的发展方向。行业领先企 业能及时了解消费者的新需求、新变化，把握新的消费趋势，在营销创新、产品创新、渠道突破 上具备优势，能对市场作出快速、灵敏的反应，未来拥有品质、品牌优势的名优黄酒企业将有较 大的发展空间，而实力不足的中小黄酒企业的发展将受到一定影响。 2 、黄酒消费区域开拓步伐进一步加快 在传统区域，绍兴黄酒以其明显的规模和品牌效应，占具市场优势地位。非传统区域的黄酒 生产企业结合当地特色，推出符合当地消费者口味的黄酒产品，作为区域品牌在当地有较高知名 度和较好销售。黄酒行业领先企业在抢占江浙沪黄酒主流核心市场的同时，积极开拓其他非传统 黄酒消费区域，如北京、天津、陕西等市场，及周边省市如安徽、福建、江西、湖南和湖北等， 通过多种途径和方式对黄酒文化进行传播和消费引导，进一步推动黄酒消费群体拓展和区域性突 破。 3、行业集中度将进一步提升 近几年，黄酒领先企业加快了产业整合速度，行业集中度有所提升，在龙头企业对黄酒消费 的持续引导下，逐渐走出传统消费区域，但区域性仍较为明显，抑制了黄酒的快速扩张。随着黄 酒企业大胆创新并加强营销，通过对产品的创新和品牌的建设，不断提升产品附加值，并扩大市 场份额，将进一步提高行业集中度。 4、产品结构进一步调整和优化 针对市场情况，黄酒企业对产品结构进行持续调整， 对优势产品进行升级和适时提价，黄酒 主流产品档次有所提升，但总体价格仍然偏低。特别是随着国内酒水消费的结构性调整，个人和 商务消费开始占据酒水市场的主导地位，个性化产品需求加大，黄酒企业不断推出适销对路满足 不同消费者需求的产品，使黄酒产品结构得到进一步优化和完善。 浙江省政府高度重视黄酒产业的发展，将黄酒列入历史经典产业，于2015年出台了《关于推 进黄酒产业传承发展的指导意见》，省黄酒产业传承发展工作协调小组根据该指导意见于2016 年7月编制下发了《浙江省黄酒产业传承发展“十三五”规划》。绍兴市委市政府对传统产业转 型升级进行了战略部署，对黄酒产业发展提出了擦亮“金名片”、打造“中国黄酒之都”的总体 要求。当前黄酒整体产业规模与其他酒类差距较大，社会各界对黄酒产业发展的要求与行业内部 及企业实际差距甚远，在未来必须明确战略发展思路，着力加强内部管理，不断推进技术创新、 营销创新，加快推进黄酒产业转型升级，做优做精做强历史经典产业。 (二) 公司发展战略 √适用 □不适用 公司将自觉践行“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，坚持做强黄酒主业不动摇， 充分发挥公司的品质、品牌、技术、人才、网络等多方面的优势，将紧跟政策方向、产业政策支 持和行业发展趋势，及时把握发展机遇和市场机会，构建符合未来产业发展要求的经营体系。围 绕“提品质、优管理、拓市场、强品牌”，以改革、创新为手段，切实抓好营销、人才、信息等 “三大工程”建设，努力实现经营规模稳步增长、经营质量持续改善、创新能力显著增强的规划 目标，全面提升品牌价值和核心竞争力，保持和巩固古越龙山行业龙头地位，传承和发展黄酒历 史文化经典产业。 (三) 经营计划 √适用 □不适用 2019年公司将加强和完善企业各项工作，以市场为导向，创新营销模式，多路出击，拓展市 场空间，以品质为核心，夯实基础工程，多措并举，提升管理水平，以实现做强品牌、做大主业 的发展目标。结合行业发展现状和公司实际经营情况，2019年力争酒类销售增长10%，利润增长 10%（以上经营目标不代表公司对未来业务的盈利预测，并不构成对投资者的业绩承诺，公司实际 经营情况受各种内外部因素影响，存在不确定性，敬请投资者注意投资风险）。 1、进一步加强市场营销工作 （1）队伍建设方面。做好对销售队伍的扩大和培育工作，并形成以发展为目标，以考核为纽 带，以激励为手段的管理体系，充分调动销售人员的工作积极性，做精做细做深市场。 （2）产品优化方面。继续聚集资源打造核心大单品，以提效益为重点，淘汰老产品，综合年 龄、区域、价格等因素，开发新产品，并做好相关产品的升级换代工作，提升产品附加值。 （未完）  |