健康消费崛起重塑万亿食饮赛道

时间：2026年08月22日 21:11:29 中财网

　　CFi.CN讯：最新财报显示，我国食品饮料功能化趋势加速演进，2025年相关细分市场总规模有望接近万亿元。其中，日常健康食品市场规模预计达7000亿元，保健与功能食品合计超2600亿元，特医食品也将突破280亿元。政策层面，《扩大消费“十五五”规划》明确支持健康消费，推动营养型产品升级。

　　
　　近期机构研报指出，健康中国战略深化叠加人口老龄化，大众健康意识显著提升，驱动功能性食品饮料需求增长。参考日本经验，随着食品标识制度完善，功能化产品市场迎来扩容机遇。研报认为，我国当前正处于类似发展阶段，增长弹性可期。

　　
　　研报指出，保健食品根基稳固，功能食品因口感佳、功效明确而增速亮眼，日常健康食品覆盖广、频次高，成为消费主力。具备品牌力、渠道优势和创新能力的企业更易抢占高潜力赛道，推荐关注乳制品、调味品、饮品及健康零食领域龙头。